住家菜

服務質素差，職員未經詢問便收走碟及未吃完的食物。食物質素亦差，提供的湯是室溫的。

食物好食，有蒸水蛋、豬扒、魚塊、雞球及老火湯等住家菜。雖然訂了位但被安排四人枱加一張櫈，座位感一般。

黃金蝦$98，蝦殼脆且滿有咸蛋黃；鴛鴦飯白汁與茄汁味道控制得宜，需趁熱吃；蟹肉扒西蘭花蟹肉充足且西蘭花熟度適中；西檸雞有雞味但炸粉較多且偏酸。

招牌菜南瓜排骨盅水分較多，勾芡不足；阿嬤雞味道不錯，醬汁酸甜且雞肉嫩滑；西蘭花配咸蛋黃蟹肉汁味道一般；炸蝦香脆；竹筒菜賣相焦黑但味道不錯，分量多；太極飯味道不錯；壽包是送的。

預約用餐。蒜蓉炒油麥菜爽脆，但使用炸蒜而非新鮮蒜；甜酸骨味道普通。

蜜糖豬扒肉質鬆化且醃得入味，醬汁帶蜜糖香與蠔油味；柱貝魚湯雜菜煲內的例湯（粉葛眉豆豬骨湯）分量極大，味道清甜且充滿豆香，無味精味。

合掌瓜豬骨湯無味精味，很好喝；三杯雞煲很有鑊氣且不太肥；梅菜蒸肉餅梅菜不錯，但放了較多糖。

沙葛湯煲得好茸且香甜；中式牛柳做法傳統；咸魚雞豆腐煲雞肉嫩滑，唯咸魚香氣不足；團年飯中，沙參肉竹湯甜美；鹵水牛展入味；鴨舌帶麻辣味；招牌阿嫲雞亦不錯。

預留了南瓜排骨盅($92)，南瓜多汁且蒸得軟硬適中，非常適合撈飯。雞煲雞件量足，但洋蔥炒得稍欠火候且略生。排骨則偏多骨。

預先訂位。南瓜排骨盅已沽清。無花果豬骨湯份量足、味道不錯且無味精。花枝西蘭花味道清淡；鐵板琵琶豆腐味道一般；阿麻雞味道似豉油雞。

住家菜評語：阿麻雞（鼓油雞）做得不錯，滑口；蟹子黃金蝦賣相好且不太油，但送上時稍凍；西湖牛肉羹味道太淡；花膠煲冬菇入味；竹筒蛋白炒飯較浸，竹筒略顯不潔。

菜乾湯清潤夠味；阿嫲雞肉質滑但略鹹；南瓜排骨盅燘得夠味且排骨易食；鮮果千島蝦蝦肉爽口；魚湯蔬菜新鮮且魚湯鮮甜；竹筒飯足料且味道較濃。

預約了7點的位，但到店後被告知6點才開，且用餐時間僅限一小時，未事先告知。卡位空間寬敞。老火湯味道清淡無味精；栗子雞分量足夠但味道濃且感覺有味精，栗子較少。

午市價錢比預算便宜，只需四十多蚊。服務員效率高，送上中式例湯，點了四季豆炒肉鬆飯。

食物好味抵食，老火湯無味精。招牌阿嫲雞份量十足且美味；南瓜排骨盅亦不錯。

餐廳有入座與交台時間限制。侍應積極推銷菜式。食物方面，咕嚕肉炸得脆且有水果，但肉份量不足。

在尖東分店用餐時，遇到一名年輕女侍應態度無禮，在客人想保留餐牌拍照時強行拿走並擺黑面。

例湯足料且無味精。但阿麻雞十分失望，雞肉沒有雞味且醬汁普通。

地點鄰近尖東站，午餐套餐含老火湯、主菜、白飯及糖水。湯頭無味精味；咕嚕骨較乾身且微甜但少肥肉；蒸魚味道好；木耳肉片清爽且調味適中。

節瓜清補涼煲豬骨味道家常；蟹子黃金蝦皮香口但不油膩；沙拉骨肉質鮮嫩；芋頭西米露水準正常。