南北小廚

手機落單後半小時未上菜，且比後來的客人遲。向職員查詢時只得到敷衍，最終因等待太久而離開。

餐廳漏單且催單三次後無跟進，員工態度惡劣。酸菜魚上菜比遲到的客人還慢。使用QR code落單仍會漏單，食物質素亦每況愈下。

南北點心味道不錯，咖哩魷魚香料均勻且Q彈，蘿蔔金錢肚細膩，越式脆蝦腸粉口感豐富。最推薦咖啡糕，質地滑嫩入口即化，咖啡香氣與甜味平衡。紅豆糕、桂花糕及芋頭西米糕亦各有特色。

食物及收費（開瓶費、切蛋糕費）表現欠佳。

點了椒鹽排骨、鮮百合雲耳炒伴塘及南瓜海鮮羹。排骨小、肉少且油硬；海鮮羹幾乎看不到海鮮及百合，非常失望。

科大內望海酒樓，價錢親民且環境舒適。必點燒賣、魷魚、棉花雞及咖啡糕，性價比高。

南北小廚食物質素有保證，最推介咖喱魷魚，味道有兒時感覺。其他點心表現不過不失，價錢大眾化，服務殷勤。

酒樓點心選擇多，價錢比一般酒樓便宜。環境寬敞舒適。炸素春卷香脆不油膩，口味清新。

食了香片、雲彩鮮蝦餃、紅油炒手、脆炸魷魚鬚、南翔小籠包、蜜汁叉燒腸粉、迷你珍珠雞、流沙奶皇包、雞茸粟米魚肚羹、南乳花生蒸豬手、蟹籽燒賣、椒鹽骨、鮑汁鮮竹卷、皮蛋瘦肉粥及四式糕點拼盤。

科大南北小廚的海鮮非常新鮮，清蒸與椒鹽烹調方式均值得推介。甜品蘋果批皮脆肉實，燉椰皇亦不錯。

在南北小館飲早茶，服務好，手機點餐。蘿蔔糕有些凍，越南炸兩OK，鯪魚球不夠新鮮，鮮竹卷熱且好味。若食物質素不改善未必會再回訪。

午餐選擇了這間中餐廳，價格便宜，點了超過7道菜連炒菜共約$200。食物雖然熱騰騰，但味道一般，例如餃子皮很厚。

點心難食。馬蹄糕油膩，叉燒包乾，淨油菜油多，蝦腸太膠且蝦肉細，綿花雞全是豬皮，陳村粉蒸排骨粉皮質地欠佳，粉果皮厚。唯獨牛肉球及茶合格。

科大茶樓需用QR Code落單。點心包括鳳爪排骨飯、切粒燒賣、薑蔥牛柏葉、牛孖根、咸水角、糯米卷及蛋散。蛋散配桂花蜜糖，味道不錯。

一家人去飲茶，食物質素有保證。推薦迷你竹筒飯、小龍包、珍珠雞、春卷、燒賣、蝦餃、牛拍葉及鍋貼。甜點蛋散亦很完滿。

雙色蝦酸甜好味；牛肉粒炒西蘭花味道好；酸辣湯味道怪且不夠酸，似四川麻辣味；梅菜煮勝瓜是全晚最好食；栗子煮浸白菜用米水煮，賣相一般。

UST飲茶環境靚，食物選擇足，點心、煎炸及炒飯水準OK。缺點是需用手機或微信下單較不方便，服務普通，但人均$60算幾抵食。

新開試業中，等位時間長。使用手機QR code自動化點餐，但發生錯誤導致漏單，店員處理QR code時亦有失誤。

菜式方面，辣子雞、干炒牛河、牛肉、茄子肉末較好；水煮魚、水煮牛肉、豆角肉末及番茄魚湯表現一般。上菜速度較慢，App點餐無配圖。

食物味道中等，甜品款還可以。蜜糖含桂花渣；瑤柱蛋白炒飯較淡；點心款式普遍。價錢便宜。