Boring?! (新都會廣場)

西餐廳裝修靚。蟹肉飯蟹肉較少且比例不佳；水牛雞翼粉太多且味道偏酸；太子意大利粉味道OK。

香黑松露野菌雞肉海蝦忌廉意大利粉意粉熟度適中，醬汁香奶味且餡料多；巴東牛肉配椰香金不換意大利飯肉質較韌。

挪威煙三文魚牛角包外脆內軟，三文魚大塊且味道不錯，配沙律醋較開胃。唯牛角包略嫌硬身。

新都會商場西餐價位合理。菠菜忌廉帶子豬肉闊條麵白醬調味適中；雞扒意大利飯份量大且雞扒厚身；煙燻烤雞翼味道不錯。

三文魚明太子意粉及燒春雞配薯菜味道不差，但份量偏少，燒春雞肉質正常，配菜不多。

西餐廳食物質素不錯。羅宋湯表現正常；自家製芝士牛肉漢堡肉厚多汁；紐西蘭西冷牛扒份量大且厚身，換過後味道可接受，配菜薯角脆卜卜。

Dinner set幾抵食。卡邦尼意大利粉味道較淡。美國西冷配薯菜熟度稍過，薯角夠脆。炸洋蔥圈有啲燶。水蜜桃冰茶好飲。

葵芳Set lunch。蘑菇湯蘑菇味濃但無乜奶味；香煎比目魚魚肉香脆，但忌廉汁太膩，份量細；薯菜茄子偏油，薯蓉口感粗糙無味；熱奶茶茶味偏淡。

點了慢煮春雞黑松露意大利飯、白酒煮青口及羊架。青口大隻且汁味正；春雞飯份量大，黑松露味香且雞肉嫩滑；羊架雖然全熟但質地較淋。

香燒紐西蘭羊架$148香滑不羶；安格斯肉眼扒$158配料多；台式鹽酥雞炸得香脆但感覺普通；焦糖香蕉朱古力窩夫稍過甜；藍橙皮荔枝沙冰及芒果奇異果沙冰味道重。

西餐價錢不算特別貴，環境乾淨。卡邦尼意粉醬汁creamy，意粉軟硬適中。白汁龍利柳飯醬汁較淡，飯份量多且帶有紅蘿蔔粒。

晚市$238 A+B套餐很抵食。虎蝦墨魚汁意大利飯鮮味且乾身；美國特級牛柳厚實有肉汁，帶子香口；蜜糖蒜香雞翼脆且多汁。

服務細心，主動提供暖水。套餐包括燒春雞意大利飯、西冷牛扒、黑松露薯條及飲品。春雞皮脆肉嫩，意大利飯口感適合，牛扒較一般。份量與價錢滿意。

西餐廳組合：美國豬鞍扒份量大且肉質juicy；日式蟹肉蟹膏意大利飯份量多且足料；泰式椰香青檸蜆意大利粉醬汁有椰香但不辣，但蜆與配料較少。

餐廳安排欠佳，出現插隊情況，店員處理優先次序時未經詢問且態度不佳，令食客感到不滿。

冬陰功虎蝦意大利飯酸辣開胃，口感略硬；日本蟹膏意大利飯味道濃郁；白酒煮青口味道香滑但略微過熟；菠蘿椰絲沙冰與荔枝冰茶清甜解膩。

西餐高CP值。白酒煮青口新鮮爽口；明太子帶子意大利粉帶子嫩滑、醬汁微辣creamy；日本蟹膏意大利飯蟹膏濃郁且有雜菌及蟹肉碎；飲品清新。

質素較去年下降。餐廳油煙味重，抽風系統似有問題；慢煮春雞質素差且無味；意大利飯過於油膩；意粉汁極鹹；唯薯條表現正常。

兩位晚市套餐包含牛肝菌大啡菇意大利飯（香、火候好）、木魚湯蜆肉意大利粉（湯底清新、蜆肉大粒無砂）及白酒煮青口（肥美大隻）。

晚市精選套餐性價比高。冬蔭功虎蝦意大利飯酸辣開胃，虎蝦大隻新鮮；木魚湯蜆肉意大利粉蜆肉多且新鮮，湯底濃郁，意粉彈牙。