香港醫學會 - 中環會所

餐廳環境乾淨闊落。潮式凍馬友魚子醬口感順滑、魚味濃郁；杏仁片蝦多士冇杏仁味且麵包油膩；川貝檸檬骨肉碎較細，口感不夠滿足。

中環地鐵站A出口附近。裝修簡單乾淨，份量足，性價比高。六人套餐每人$498，食物味道不錯。

服務親切專業，換碟添水節奏恰到好處。食物水準合格以上，食材新鮮且烹調穩陣，提供穩定且舒適的用餐體驗。

二人行政套餐份量大，賣相與味道高質。花雕話梅醉雞雞肉滑，但冇話梅味；燉湯清潤夠火候；脆豆腐好味。服務專業貼心，環境舒適。

星期天僅供應小菜。招牌凍馬友肉嫩滑，配魚子醬及普寧豆醬，味道鹹鮮。三色磚豚肉餅擺盤靚，食材新鮮，味適中。

潮式凍馬友賣相精緻且鮮味十足，配魚子醬與豆醬。三色煎豚肉餅餡料分別為芫茜、南瓜及墨魚，味道特別。

中環醫學會餐廳菜式：南瓜片前菜清新；爵士湯清新鮮甜；椒脆黃金豆腐外脆內軟；三色熟豚餅配飯；蔓越紅莓咕嚕肉外脆內軟；金勾肉末浸時蔬配蝦干；龍舟方脷球非常鬆脆；香麻脆皮鹽焗雞皮脆肉滑。

潮式凍馬友鮮美，鵝肝花碼球外脆內流心，配黑松露醬好吃。爵士湯有濃郁瓜香。三色煎豚肉餅融合了芫茜、南瓜及墨魚。

醫學會中環會所餐廳重新裝修，環境舒適。菜式包括：香麻脆皮鹽焗雞外酥內嫩；三色煎豚肉餅（南瓜、墨魚、香茜口味）；松露鵝肝花枝球有流心鵝肝醬；龍舟方脷球肉質鮮嫩。

三色肉餅配生菜食，味道有三種；蒜片一口牛肉粒腍香；潮式魚子醬凍馬友賣相精緻，馬友不腥；上湯浸羊肚菌腐竹勝瓜清淡鮮甜。

九龍灣得寶商場潮州美食價錢大眾化。鹵水鵝肉質鮮嫩，鵝腸爽脆，掌翼鵝腎爽脆嫩滑。灼魷魚鬚鮮嫩彈牙，潮式沙嗲牛肉炒河牛肉鮮嫩且醬汁香濃。

潮式凍馬友清爽；滋陰養顏爵士湯味道非凡，蜜瓜是精髓；花雕蒸蛋白配蟹黃蟹肉；三色煎豚肉餅具創意；川貝檸檬骨皮脆肉嫩；鹽焗雞肉質細嫩多汁。