有特色創意中菜,質素普遍唔錯
餐廳環境乾淨闊落。潮式凍馬友魚子醬口感順滑、魚味濃郁;杏仁片蝦多士冇杏仁味且麵包油膩;川貝檸檬骨肉碎較細,口感不夠滿足。
The Hong Kong Medical Association – Central Clubhouse
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餐廳環境乾淨闊落。潮式凍馬友魚子醬口感順滑、魚味濃郁;杏仁片蝦多士冇杏仁味且麵包油膩;川貝檸檬骨肉碎較細,口感不夠滿足。
中環地鐵站A出口附近。裝修簡單乾淨,份量足,性價比高。六人套餐每人$498,食物味道不錯。
服務親切專業,換碟添水節奏恰到好處。食物水準合格以上,食材新鮮且烹調穩陣,提供穩定且舒適的用餐體驗。
二人行政套餐份量大,賣相與味道高質。花雕話梅醉雞雞肉滑,但冇話梅味;燉湯清潤夠火候;脆豆腐好味。服務專業貼心,環境舒適。
星期天僅供應小菜。招牌凍馬友肉嫩滑,配魚子醬及普寧豆醬,味道鹹鮮。三色磚豚肉餅擺盤靚,食材新鮮,味適中。
潮式凍馬友賣相精緻且鮮味十足,配魚子醬與豆醬。三色煎豚肉餅餡料分別為芫茜、南瓜及墨魚,味道特別。
中環醫學會餐廳菜式:南瓜片前菜清新;爵士湯清新鮮甜;椒脆黃金豆腐外脆內軟;三色熟豚餅配飯;蔓越紅莓咕嚕肉外脆內軟;金勾肉末浸時蔬配蝦干;龍舟方脷球非常鬆脆;香麻脆皮鹽焗雞皮脆肉滑。
潮式凍馬友鮮美,鵝肝花碼球外脆內流心,配黑松露醬好吃。爵士湯有濃郁瓜香。三色煎豚肉餅融合了芫茜、南瓜及墨魚。
醫學會中環會所餐廳重新裝修,環境舒適。菜式包括:香麻脆皮鹽焗雞外酥內嫩;三色煎豚肉餅(南瓜、墨魚、香茜口味);松露鵝肝花枝球有流心鵝肝醬;龍舟方脷球肉質鮮嫩。
三色肉餅配生菜食,味道有三種;蒜片一口牛肉粒腍香;潮式魚子醬凍馬友賣相精緻,馬友不腥;上湯浸羊肚菌腐竹勝瓜清淡鮮甜。
九龍灣得寶商場潮州美食價錢大眾化。鹵水鵝肉質鮮嫩,鵝腸爽脆,掌翼鵝腎爽脆嫩滑。灼魷魚鬚鮮嫩彈牙,潮式沙嗲牛肉炒河牛肉鮮嫩且醬汁香濃。
潮式凍馬友清爽;滋陰養顏爵士湯味道非凡,蜜瓜是精髓;花雕蒸蛋白配蟹黃蟹肉;三色煎豚肉餅具創意;川貝檸檬骨皮脆肉嫩;鹽焗雞肉質細嫩多汁。