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匿名21/04/2026
點了銀芽肉絲炒麵和凍檸樂,備註多檸檬後收到6片檸檬,非常滿意。
Ka Wah Restaurant
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點了銀芽肉絲炒麵和凍檸樂,備註多檸檬後收到6片檸檬,非常滿意。
食物質素不如以前。叉燒變得很硬,感覺是急凍貨,且缺乏蜜糖味。要求太陽蛋亦未獲滿足。
雞批皮厚且不鬆化,口感粉糊;餡料中的雞肉、火腿及蘑菇份量極少;醬汁質感怪異,整體難食。
第三次食,點了鮮茄焗豬扒飯。等了20分鐘,豬扒比以往的常餐還小。負責人解釋豬扒分別由廚房和水吧製作,但認為這不正常。建議不要點焗豬,若想吃茄汁撈飯可考慮。
椒鹽豬扒質感柔軟、調味出色;沙爹金菇肥牛粉絲煲肥牛適中、入味,但粉絲份量較少;椒鹽鮮魷味道淡且有雪藏味,外皮不香脆。
叉燒煎三蛋飯叉燒軟嫩,蛋是太陽蛋。熱鴛鴦飲起來略澀,有改善空間。送的中湯味道較淡。
滑蛋咸牛肉三文治厚實,蛋質可再滑一點。火腿奄let份量足且生熟度適中。奶茶及鴛鴦味道一般。炸雞翼及瑞士雞翼味道太淡,缺乏調味。