外賣腩肉炸醬小窩米線,打開蓋已有豬騷味,湯底非常油。
Yugu Noodle
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外賣腩肉炸醬小窩米線,打開蓋已有豬騷味,湯底非常油。
豬軟骨蘿蔔芥蘭小窩米線中,豬軟骨口感像瘦肉湯渣,芥蘭偏硬,白蘿蔔渣很多。只有湯底和米線還可以。
蟲草花雞湯米線雞肉滑但無雞味,湯底味精味重,米線偏軟。涼拌米線味道偏鹹麻辣。
食物質素下降,味道過鹹且感覺味精較多。店員服務質素不高,缺乏笑容且應答態度欠佳。
外賣味道與堂食差異極大,醋味蓋過米線味道,中小辣難以入口。
麵條過腍且碎濕;雞肉鞋,腐皮硬;湯底普通;皮蛋有怪味且口感似膠質。
雲貴香米線很上癮,米線彈牙幼身且煮得啱啱好。腩肉小窩米線酸爽開胃,豬軟骨大嚿鬆軟入味,醬拌皮蛋和凍檸茶表現均穩定。
葵芳米線店,水準穩定。凍檸茶茶味濃;小鍋米線加腩肉好味;牛肉是自家醃製,有牛肉乾味;皮蛋方面因薑絲較多且不夠辣,個人覺得味道一般。
試咗冬菇豬大腸麻辣小鍋米線,湯底濃郁,冬菇軟腍且豬大腸入味,唯獨米線質地偏軟。朋友叫嘅螺旋藻腩肉小窩米線很爽口。醬拌皮蛋表現普通。
微辣腩肉豬紅湯底無味,豬紅淡,腩肉太大塊。炸蝦卷好食,但店員漏放泰式辣醬。
雲桂香酸辣米線湯底濃郁且辣得有層次,但外賣收到時,店員不僅沒加多芽菜,還把原本有的芽菜全部拿走了。
雲桂香酸辣/麻辣湯底好味。蟲草花雞湯米線雞湯鮮甜,雞肉滑且份量多;蒜泥白肉麻辣香味配青瓜清新;炸魚肉春卷香而不油膩。
新裝修環境舒適。湯底濃郁有層次,酸香辣與甜味平衡;腩肉肥瘦適中且彈牙,但若能另上會更好。腩肉酸辣紅薯粉湯底好食,但紅薯粉煮得較淋,缺乏彈牙感。
食腩肉、牛腩加竹笙麻醉辣小鍋米線,味道不錯,無死鹹味,酸菜及肉碎不錯,辣度適中。但午市職員態度一般,會大聲鬧交,座位亦較迫。
外賣米線:重慶紅薯粉配魚肉春卷,湯底夠辣但欠麻,春卷較彈牙但魚味不足;豬軟骨小窩米線,軟骨位較硬;醬拌皮蛋香蒜味但略油。整體紅薯粉較出色。
服務態度極差。點咖啡時被告知要煲幾個鐘才會有;點了兩碗重慶酸辣薯粉等了30分鐘,且服務員態度惡劣,未對遲到或漏單表示歉意。
雲貴香葵芳店環境與旺角店相似,使用QR code點餐且上菜快。食物價格相宜,適合預算有限的食客。
雲桂香米線專門店,提供酸辣湯底米線及多種配料。菜單僅有中文,沒有英文菜單,亦不收10%服務費。
雲桂香米線味道不錯,墨魚頭魚腐小窩米線麻酸辣味夠足;普通小窩米線套餐配料豐富,有腩肉、雞絲、冬菇及龍蝦卷,相當抵食。秘製豬頸肉亦很好吃。
雲桂香豬軟骨豬耳小鍋紅薯粉,豬軟骨淋、豬耳脆;腩肉蘿蔔熱拌米線微辣惹味,蘿蔔可中和味道。建議小鍋湯底叫小辣或以上。