今日幸

今日午餐在翠玲花園「今日幸」食雜錦魚生定食配吉列炸蝦（因無炸蝦改為炸三文魚骨），魚生份量足且無腥味，三文魚骨熱脆。配有薯仔沙律及三文魚頭湯，湯底不腥。

日本小店，食物用心製作，味道不錯。番茄牛肉烏冬及炸雞都很好吃，外賣打包細心，價錢可接受。

魚生飯非常腥臭，三文魚切法不佳且有黑邊，質素不新鮮，口感咬不爛。雖然炸蝦、沙律及湯件魚表現尚可，但主食問題嚴重。

刺身新鮮，帶子、三文魚份量不少且鮮甜。牛油魚肉質滑甜。可以透過WhatsApp預訂外賣。

屯門翠寧「今日幸料理」外賣餐單選擇多，包括刺身、壽司、卷物、大碗飯及炸物等，刺身當日新鮮入貨。

外賣自取，店鋪電話故障。食物豐富包括壽司、炸物及沙律，總額約$400，性價比高。炸物出色，特別是芝士玉子。

日本叉燒飯的叉燒質素似豬腩肉，醬汁有中式蠔油味；三文魚湯味道淡；沙律生菜爛且無醬、無柚子醋；整體性價比低。

黑椒燒三文魚飯原本有玉子卻變成蟹柳，老闆稱是解凍不足。詢問時老闆發脾氣並將飯丟入垃圾桶，態度惡劣，不會再光顧。

午市食辣牛肉烏冬拼壽司，滑牛烏冬夠滑，壽司份量大。衛生情況一般，且套餐不含飲品。

購買了一磅三文魚刺身，但切法不整齊影響口感，且食落唔新鮮。

壽司份量大且價錢平，但壽司一夾即散，且飯未熟，有生味。

屯門「今日幸」平價日式美食。黑椒燒三文魚配沙律醬非常合口味，份量大且抵食。湯底用白蘿蔔及三文魚與味增煮成，味道清淡不鹹。

黑椒燒三文魚飯三文魚香且有灸燒味，配三文魚骨湯香濃；灸燒帆立貝新鮮，螺肉及八爪魚壽司份量大。

位於屯門翠寧花園的家庭式日本料理店，食物選擇多且創新。麻辣三文魚撈拉麵味道清爽開胃；壽司魚肉鮮甜，左口魚及甜蝦味道好；玉子蟹柳小卷簡單好味。午市定食份量大且抵食。