建議去之前先打電話確認是否有營業,避免因廚師問題導致不營業而白跑一趟。
新派居酒屋,裝潢糅合西日元素,簡約富現代感;主打大阪口味的串揚料理,食材來自世界各地,又供應活海鮮,款款新鮮美味。
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建議去之前先打電話確認是否有營業,避免因廚師問題導致不營業而白跑一趟。
中環日式Fusion餐廳,食物與招呼均屬中上。前菜有枝豆、雞皮餃子、玉子及免治雞肉棒;主食有和牛刺身、魚生拼盤、天婦羅、海膽乳鴿壽司及火炙芝士年糕。
中環日式居酒屋。龍蝦刺身爽彈,龍蝦粥鮮香濃郁;海膽丼豐富;法國聖馬田生蠔肉厚帶奶香;免治雞肉棒有雞軟骨口感;厚燒牛小排外焦裡嫩。
店員提議叫海膽三色丼,雖比自選魚生飯貴二、三十蚊,但目測拖羅蓉與海膽份量與自選魚生飯並無明顯分別。食物味道不錯。
食材唔新鮮。牛油果魚生沙律等候時間長、份量少且缺牛油果;朋友食完後出現頭暈、嘔吐及腹瀉情況。
位於中環士丹利街,位置方便但座位較迫。銀鱈魚西京燒嫩滑入味,跟餐配菜豐富。服務員態度好,落單與上菜速度快。
午市套餐選擇多,魚生飯性價比高。三文魚海膽丼三文魚新鮮厚身,海膽甘香鮮甜。亦可以逐款魚生自行拼湊。溫泉蛋慢煮牛舌丼稍為失色。
午餐自選魚生有最低消費$170(餐牌未標明),雖然魚生和赤醋飯好吃,但因最低消費限制而無法自由選擇魚生,安排令人不滿。
位於中環商業大廈內的餐廳,午市套餐以定食為主,提供刺身魚生飯或各式肉類烤肉定食,食物質素有水準。
點了鮭魚籽、海膽及吞拿魚碎刺身飯。由於午餐套餐刺身份量較多,故選擇套餐。週五午餐時段餐廳滿座,需等候約10-15分鐘。
多次回頭客,但因預約確認問題感到失望。預約寫明留台15分鐘,但本人1:12分到達時,男服務員稱只留10分鐘並放了台,態度不禮貌且有說謊嫌疑。
服務差,員工粗魯、沒禮貌且不耐煩,感覺急於趕客人走。用餐不到一小時,他們就多次嘗試在我們用餐期間收走餐具。
雞翼串燒肉質鮮嫩多汁,味道濃郁。月見燒飯團口感Q彈。雞皮餃子外皮酥脆,內餡鮮嫩。關東煮湯底鮮美,配料豐富。
法國聖馬田生蠔新鮮且價錢抵食。鹽燒七里香外皮香脆肉質肥嫩,燒特色三文魚腩外皮香脆、魚肉細嫩,十分好吃。
中環「Jab Jab」日式料理,食物質素高。海膽蔥吞拿魚腩蓉卷料足;升級版關東煮包含流心蛋、大根、花菇及牛腩根;亦有各式串燒。
中環居酒屋,星期五、六開到凌晨三點。炸雞皮餃子外層香口,肉香濃郁,配柚子醬汁味道很夾;吞拿魚腩小卷賣相好,口感軟綿。
適合中環附近宵夜。串燒包括鹽燒牛、西班牙五花腩、雞翼、紫蘇羊肉串及芝士墨魚餅;另有鴿肉海膽手卷及月見配自家製燒飯團。
日式居酒屋食物精緻。紫蘇羊肉串、海膽鴿肉手卷、Prime牛肉烏冬、免治雞肉串、牛油果天婦羅蝦及明太子墨魚餅均味道出色。
居酒屋裝修有沖繩特色。串燒牛舌厚切,月見雞肉棒份量足;牛油果吉列蝦卷很飽肚。目前有Orion啤酒買一送一。
位於士丹利街,午市選擇多,包括刺身、魚生飯、滑蛋豬扒、鰻魚、西京燒等,套餐包味噌湯、蒸蛋及生果,價格每份不超過$200。食的鰻魚飯份量足,有原條鰻魚,味道惹味但略鹹。有時會有第二份午市套餐半價優惠(需留意1:30後入座等條款)。