Lunch
沙嗲湯底濃稠香醇,久煮不淡。手切本地牛肉油脂分佈均勻,輕涮後入口鮮嫩。
Fong Wing Kee Hot Pot Restaurant
沙嗲牛肉可能是很多人的心頭好,所以這間方榮記特別以此作為招牌,為各位食家提供他們的專業手勢。
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沙嗲湯底濃稠香醇,久煮不淡。手切本地牛肉油脂分佈均勻,輕涮後入口鮮嫩。
環境舊且不吸引,收銀及男侍應態度粗聲粗氣、黑口黑面,點餐流程不合理且漏寫飲品。
沙嗲湯底香濃好味,價錢合理。手切牛肉份量與質素OK。有魚卜供應,菜式為唐生菜。
沙嗲湯底香濃入味。肥牛油脂均勻且滑香,生蠔新鮮大粒且帶甜味。
九龍城方榮記特價餐沙嗲牛肉米粉($38),沙嗲牛肉味道不過不失,但米粉及部分牛肉是凍的。
沙嗲牛肉麵($70)價錢實惠。湯底有濃郁花生味與沙嗲香氣,麵底使用大光麵。
方榮記。午市特價粉麵飯$38(11:30-14:00),免收加一。沙嗲牛肉飯可轉河粉。沙嗲汁花生味香濃,牛肉質素雖不及晚市手切,但價錢抵食。
沙嗲牛肉麵上菜快,沙嗲湯濃郁帶花生香;牛肉大塊薄身且軟熟。麵底使用大光麵,口感與一般茶記公仔麵分別不大。
方榮記的沙嗲湯底質地濃稠,花生與沙嗲香味結合。午市的沙嗲牛肉麵用上牛小排及大光麵,肉香不錯且份量較多。
沙爹牛肉麵味道好食,送清湯。但用餐期間發現有小強在枱上遊走,因衛生問題提早離開。店內只收現金。
九龍城打邊爐,提供沙嗲鍋及番茄鍋。星級牛肉、蝦滑、蓮藕片、白蘿蔔、響鈴卷、加拿大桶蠔、珊瑚蚌、芝士腸及牛骨髓味道不錯。炸魚皮較油,脆肉鯇片有小刺且略腥,鮮蝦欠新鮮,豬皮味道寡淡。
九龍城老字號方榮記飯店,午市雜燴飯$38,用料足,有豬肉片、豬粉腸、豬肚、豬心及菜芯,份量夠飽,味道好,性價比高。
九龍城的方榮記沙嗲火鍋味道經典。沙嗲湯底濃郁,牛肉鮮嫩,魚片新鮮,韭菜餃口感滑。
服務態度惡劣,員工黑面且不理客人。沙嗲牛肉煲太鹹、份量少且配料不新鮮。環境擠迫、冷氣不足、衛生一般,碗筷油淋淋。
沙爹牛肉麵非常鹹且難吃。服務員態度惡劣且漏單,落單後半小時仍未送餐,衛生環境極差。
沙嗲牛肉麵湯底濃郁但非常鹹且味精多,牛肉份量少且非常硬。雲吞河值得推介,雲吞手包且餡料多,蝦肉比例適中,口感彈牙。
沙嗲湯底味道濃,但食材欠佳,牛肉口感嚡口,韭菜餃皮厚。
用餐體驗極差。店員先提供$35的生菜且無其他蔬菜可選;男侍應態度惡劣,面對詢問牛種分別時語帶諷刺。
服務員態度惡劣,收嘢時製造聲響並取笑顧客。食材不新鮮,肥牛疑似急凍,整體體驗很差。
沙爹湯底極鹹且油多;牛肉質地很韌;其他食物表現普通。餐廳不提供紙本單據,僅供拍照。

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Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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