新幹線刺身外賣專門店

生蠔非常新鮮生猛，用水養住，口感與超市不同。趁買六送一優惠時多次購買。

網上訂購阿拉斯加長腳蟹，4斤左右售價$1700。蟹隻大且品質好（6粒釘），店員包裝細心並指導蒸煮方法。

在新幹線買了生蠔、刺身及海膽。點了$300的生蠔、劍魚腩、吞拿魚及三文魚刺身。

店員挑選的換殼蟹肉質瘦、無口感且太鹹，缺乏鮮味。

松葉蟹鮮甜，三人分量足夠。皇帝蟹肉厚分量足，連老人家都喜歡。蟹羔加飯做蟹粥很好吃。獺祭50 sparkling易入口且清爽。

即叫即食的海鮮，牡丹蝦新鮮甜爽，赤貝實淨不腥，但發現赤貝裙邊被掉。半打蠔中有4隻有蠔蟲。價錢約400-500蚊，算公道，但店內冇座位需站著食。

在長沙灣買了78元的果酒，有日本莓果味，味道不錯。