薈萃閣

酒店自助餐食物質素高。海鮮方面三文魚厚實新鮮，熟海鮮中牛油青口好食。薄底Pizza足料。豆腐花滑、黑芝麻糖水有芋圓、菊花茶清甜，雞蛋仔即叫即整。

在港島太平洋酒店享用注入大量中式元素的自助餐。

在同一地方可以吃到馬來西亞肉骨茶、斑蘭椰漿飯、娘惹叻沙、台灣牛肉麵及海南雞飯。肉骨茶滋補足料，叻沙湯底濃郁有椰香，海南雞飯用多種香料製作。

港島太平洋酒店推出日式主題自助餐「味歷東瀛」，內容豐富。

11人慶祝生日，主題為越南菜。越南粉（Pho）用生牛肉及湯令牛焯熟，肉質滑；法包皮脆；麵包蟹及龍蝦肉質甜且大隻。送的梳芙莉無味道。

自助餐環境闊落，可坐30-40人。長腳蟹與毛毛蟹新鮮甜美。熟食約10-20樣。服務態度好，能配合客人需求拿出蛋糕。份量充足。

自助餐環境寬闊舒適，海鮮包括長腳蟹、螺、蜆肉、青口等。

自助餐加入中式菜式迎合新春，迷你佛跳牆足料有花膠鮑魚，迷你盆菜有蝦及鵝掌，味道地道。

自助餐食物選擇不算很多，但味道不錯，包括魚生海鮮、飲品、酒類、熱食及甜品。

服務態度好。食物包括清蒸魚、揚州炒飯、各式串燒、北京片皮鴨等。個人認為食物價值不超過$250，折後$320稍嫌不值。

Island Pacific自助餐價錢平，食物亮點是片皮鴨，雖然鴨肉是凍的，但皮質尚可。

IP Cafe位於酒店1樓，環境開揚且多窗邊位，食物種類多。提供刺身、凍海鮮、熱盤、爐端燒、湯類及沙律等，在中上環價錢合理。

自助餐提供紅白酒及啤酒無限供應。食物款式多且味道佳，中式熱食水準高，海鮮新鮮。每人$310（享7折），性價比高。

酒店餐廳除了自助餐，亦提供散點菜式以迎合不同住客需要。

港島太平洋酒店薈萃閣自助晚餐主題為「鮮‧味‧三重奏」，折後成人價格約$291，性價比高。環境舒適，食物種類豐富。

慢煮三文魚柳肉質嬌嫩鮮味足，配魚子及菠菜忌廉汁，扁意粉煙煙韌韌；燒紐西蘭羊扒賣相好。

在港島太平洋酒店薈萃閣點選了幾款精選菜式（a la carte）分享，交通方便，步行約10分鐘即可到達。

提供無限量葡萄酒，自助餐價格合理，並提供免費泊車（視乎供應情況）。食物選擇比上次更好，且環境較不擁擠，距離上環地鐵站步行約10分鐘。

在港島太平洋酒店IP cafe享用自助晚餐。食物選擇豐富，包括蟹腳、翡翠螺、大蝦、青口及多款刺身、日式冷盤與沙律。定價相宜且包無限量飲品。

位於西環港島太平洋酒店，地點較偏遠。海鮮類有黑貝青口、凍蝦、翡翠螺、蟹腳；刺身有四款；熱食有麵、飯、炒蜆及蔬菜等。