充滿茶味嘅父親節蛋糕🎂
帽子黑糖焙茶慕絲蛋糕賣相搶眼,焙茶味香濃,減甜版適合一家大細食用。
Arome Bakery (The Lane)
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帽子黑糖焙茶慕絲蛋糕賣相搶眼,焙茶味香濃,減甜版適合一家大細食用。
東海堂花漾茉莉忌廉蛋糕(減甜版)賣相精緻,內餡有茉莉花茶寒天及白桃果肉,口感清新且不甜。
購買了6吋香印提子草莓忌廉蛋糕,提子新鮮,內層有草莓醬及士多啤梨啫喱。
東海堂宇治千旋蛋糕抹茶味濃厚,口感層次豐富,適合3-4人食用。
提及東海堂坑口分店。去年中秋時「立體兔仔月餅」及「冰兔」多款口味已售罄,今年八月中下旬欲購買「冰兔」冰皮月餅(包括新增白桃味),套餐五包售港幣一百元。
訂購了心之禮物蛋糕,外觀美麗高雅,鋪滿士多啤梨及糖皮裝飾。內餡以芒果和忌廉為主,芒果甜但士多啤梨酸,糖皮較膩。
北海道牛乳芝士蛋糕層次豐富,包含白朱古力碎片、忌廉、芝士及Oreo餅碎,口感多樣。
生日買了草莓乳酪蛋糕,賣相精緻且口味多樣。蛋糕味道不算太甜,士多啤梨新鮮,忌廉香滑,乳酪餅底很好味。
蛋糕味道、設計與款式多且好味。推薦北海道牛奶蛋糕清香有質感,以及抹茶蛋糕有不同層次的抹茶味與脆感。
在東海堂尋找立體兔仔系列芒果味冰皮月餅,但將軍澳及坑口附近的幾間分店均已售罄,最終在坑口連理街分店買了藍莓、紫薯及綠茶口味,並獲贈小型隔熱保溫袋。
購買的蘿蔔糕與推廣圖片有很大出入,成分表顯示排在前面的成分為蘿蔔、水、粘米粉等,北海道元貝比例不明。
芝士條包款軟熟,芝士味不會太濃,食完唔會覺得滯,適合做早餐或下午茶。
東海堂的夏季限定綿花朱古力蛋糕味道很好,棉花糖內有朱古力餡,蛋糕層夾有具嚼勁的果凍碎,口感豐富。
東海堂的綠茶紅豆蛋糕,綠茶忌廉帶微苦且口感滑溜,內層有軟熟的紅豆,層次分明。
買了北海道牛乳奶凍(芒果味),每杯$19,分量不少。牛乳奶凍奶味濃郁、口感滑且不甜,配上酸甜的芒果醬及芒果粒,味道平衡。
提拉米蘇可可粉香氣濃郁,甜度適中。忌廉細滑不甜膩,蛋糕層鬆軟微濕且帶有清淡酒香。
沖繩紫薯系列,紫薯卷頂部有紫薯泥及開心果仁。
Arome Bakery的鹿兒島甜紫薯水晶粽口味不理想。
五層朱古力蛋糕每件$20,份量不大,味道不錯。
朱古力味濃且唔太甜。中間層啫喱太碎,切開後容易分分離離,難以切割。