江蘇銘悅

菜式油膩感重，盤底有厚油，缺乏清雅感。食材口感處理欠佳，部分菜餚軟爛且油膩，衛生情況亦欠佳。

江蘇中餐館推出Brunch Menu，可無限追加點心（如小籠包、生煎包、鮑魚鹹水角）及小炒（如黑毛豬方肉、宮保雞丁、醉雞），套餐包含鮑參翅，食物質素保持熱辣。

中式任食Brunch包含鮑參翅及點心拼盤，並可任點28款小食、點心、江浙小菜及甜品。鮑魚、海參及魚翅煮得入味。推薦灌湯小籠包、生煎包、梅子醉雞等。

江蘇銘悅推出「江南晨夢」周末鮑參翅午餐，成人$488/位，包含鮑參翅及無限追加招牌湯品、點心、小炒、主食及甜品。開胃菜拼盤包括雞絲粉皮、香辣蝦米醬伴海蜇及雙色鎮江肴肉，還有濃湯家燒魚翅。

於上環江蘇銘悅享用週末鮑參翅早午餐，性價比高且豐富。2.5小時內可無限追加20多款點心、湯品、小炒、主食及甜品。食物質素高，包括開胃菜拼盤、金箔蝦餃王、珍珠糯米燒賣、濃湯家燒魚翅及遼參扣南非鮑。

精緻蘇杭菜。午餐及晚餐菜牌相同，午餐有套餐供應。鎮江肴肉偏甜，鎮江醋製成肴肉末端的小啫喱。

周末Brunch套餐包含鮑參翅及任食點心小菜，可食2.5小時。開胃菜有雞絲拉皮、海蜇及肴肉；點心有蝦餃皇、糯米燒賣、灌湯小籠包、黑松露冬菇包等；還有魚翅濃湯及遼參扣鮑魚。

上環中菜的週末鮑參翅brunch包含開胃菜拼盤、點心拼盤（蝦餃皮薄肉爽、糯米燒賣香味足）及鮑參翅。魚翅濃湯口感厚實，南非鮑與遼參口感彈牙。

鮑參翅早午餐選擇多。前菜拼盤、金鉑蝦餃皇、珍珠糯米燒賣、濃湯家燒魚翅、遠參扣南非鮑小籠包、鮑魚咸水角、梅子美味醉雞及京篦爆牛肉均有水準。

試咗周末鮑參翅早午餐，加咗無限飲品。開胃拼盤包括雞絲拉皮、香辣米拌海蜇、雙色江浙肉、珍珠糯米燒賣及金鉑蝦餃皇，份量足。

中式早午餐。鮑參翅早午餐包含28款小食、點心及甜品。開胃菜拼盤中肴肉配黑醋啫喱及涼拌海蜇出色；蝦餃大且蝦肉彈牙，糯米燒賣皮薄。魚翅湯香濃，遼參扣鮑魚好食。

食物尚可，環境不錯。但服務不夠專業，預約時未明確告知需達到特定消費金額，導致點餐時需點較多食物。

江蘇銘悅的中式Brunch表現出色。蝦餃皇不錯，涼菜有鎮江肴肉及海蜇花；濃湯家燒魚翅鮮甜；遼參扣南非鮑及海參質素高，膠質豐厚。點心及小炒可即點即蒸並無限追加。

中式Weekend Brunch。雞絲拉皮、海蜇及鎮江肴肉開胃；蝦餃皇大且多汁；糯米燒賣口感煙韌；南非鮑鮮甜有嚼口，遼參肉質細糯。

周末鮑參翅早午餐質素高，開胃菜如海蜇爽口，點心如蝦餃皇外皮薄。服務態度很好。

上環江浙菜推出週末鮑參翅早午餐。魚翅足料，南非鮑厚肉爽身；黑松露冬菇包香氣撲鼻；宮保雞丁麻辣得宜；酒釀丸子及擂沙湯圓亦不錯。

江蘇菜套餐包含開胃菜、前菜及多款無限追加菜式（如小籠包、生煎包、京蔥爆牛肉、梅子美味睟雞等），展現出師傅的功夫菜功架。

週末Brunch非常豐富，包括雙色鎮江肴肉、金箔蝦雕皇、珍珠糯米燒賣、濃郁魚翅湯及遼參扣南非鮑，可無限追加點心、小炒、湯及甜品。

江南晨夢早午餐套餐包含魚翅遼參鮑魚，環境寬敞舒適。點心如金箔蝦餃皇、珍珠糯米燒賣及小菜均可無限追加。雙色浙江肴肉與海蜇爽脆入味。

江蘇銘悅週末鮑參翅早午餐套餐包含開胃菜（雞絲拉皮、海蜇）、點心（蝦餃皇、燒賣）及鮑參翅主菜（魚翅湯、遼參扣鮑）。可無限追加湯品、點心、小炒及主食。