菜式油膩感重,盤底有厚油,缺乏清雅感。食材口感處理欠佳,部分菜餚軟爛且油膩,衛生情況亦欠佳。
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菜式油膩感重,盤底有厚油,缺乏清雅感。食材口感處理欠佳,部分菜餚軟爛且油膩,衛生情況亦欠佳。
江蘇中餐館推出Brunch Menu,可無限追加點心(如小籠包、生煎包、鮑魚鹹水角)及小炒(如黑毛豬方肉、宮保雞丁、醉雞),套餐包含鮑參翅,食物質素保持熱辣。
中式任食Brunch包含鮑參翅及點心拼盤,並可任點28款小食、點心、江浙小菜及甜品。鮑魚、海參及魚翅煮得入味。推薦灌湯小籠包、生煎包、梅子醉雞等。
江蘇銘悅推出「江南晨夢」周末鮑參翅午餐,成人$488/位,包含鮑參翅及無限追加招牌湯品、點心、小炒、主食及甜品。開胃菜拼盤包括雞絲粉皮、香辣蝦米醬伴海蜇及雙色鎮江肴肉,還有濃湯家燒魚翅。
於上環江蘇銘悅享用週末鮑參翅早午餐,性價比高且豐富。2.5小時內可無限追加20多款點心、湯品、小炒、主食及甜品。食物質素高,包括開胃菜拼盤、金箔蝦餃王、珍珠糯米燒賣、濃湯家燒魚翅及遼參扣南非鮑。
精緻蘇杭菜。午餐及晚餐菜牌相同,午餐有套餐供應。鎮江肴肉偏甜,鎮江醋製成肴肉末端的小啫喱。
周末Brunch套餐包含鮑參翅及任食點心小菜,可食2.5小時。開胃菜有雞絲拉皮、海蜇及肴肉;點心有蝦餃皇、糯米燒賣、灌湯小籠包、黑松露冬菇包等;還有魚翅濃湯及遼參扣鮑魚。
上環中菜的週末鮑參翅brunch包含開胃菜拼盤、點心拼盤(蝦餃皮薄肉爽、糯米燒賣香味足)及鮑參翅。魚翅濃湯口感厚實,南非鮑與遼參口感彈牙。
鮑參翅早午餐選擇多。前菜拼盤、金鉑蝦餃皇、珍珠糯米燒賣、濃湯家燒魚翅、遠參扣南非鮑小籠包、鮑魚咸水角、梅子美味醉雞及京篦爆牛肉均有水準。
試咗周末鮑參翅早午餐,加咗無限飲品。開胃拼盤包括雞絲拉皮、香辣米拌海蜇、雙色江浙肉、珍珠糯米燒賣及金鉑蝦餃皇,份量足。
中式早午餐。鮑參翅早午餐包含28款小食、點心及甜品。開胃菜拼盤中肴肉配黑醋啫喱及涼拌海蜇出色;蝦餃大且蝦肉彈牙,糯米燒賣皮薄。魚翅湯香濃,遼參扣鮑魚好食。
食物尚可,環境不錯。但服務不夠專業,預約時未明確告知需達到特定消費金額,導致點餐時需點較多食物。
江蘇銘悅的中式Brunch表現出色。蝦餃皇不錯,涼菜有鎮江肴肉及海蜇花;濃湯家燒魚翅鮮甜;遼參扣南非鮑及海參質素高,膠質豐厚。點心及小炒可即點即蒸並無限追加。
中式Weekend Brunch。雞絲拉皮、海蜇及鎮江肴肉開胃;蝦餃皇大且多汁;糯米燒賣口感煙韌;南非鮑鮮甜有嚼口,遼參肉質細糯。
周末鮑參翅早午餐質素高,開胃菜如海蜇爽口,點心如蝦餃皇外皮薄。服務態度很好。
上環江浙菜推出週末鮑參翅早午餐。魚翅足料,南非鮑厚肉爽身;黑松露冬菇包香氣撲鼻;宮保雞丁麻辣得宜;酒釀丸子及擂沙湯圓亦不錯。
江蘇菜套餐包含開胃菜、前菜及多款無限追加菜式(如小籠包、生煎包、京蔥爆牛肉、梅子美味睟雞等),展現出師傅的功夫菜功架。
週末Brunch非常豐富,包括雙色鎮江肴肉、金箔蝦雕皇、珍珠糯米燒賣、濃郁魚翅湯及遼參扣南非鮑,可無限追加點心、小炒、湯及甜品。
江南晨夢早午餐套餐包含魚翅遼參鮑魚,環境寬敞舒適。點心如金箔蝦餃皇、珍珠糯米燒賣及小菜均可無限追加。雙色浙江肴肉與海蜇爽脆入味。
江蘇銘悅週末鮑參翅早午餐套餐包含開胃菜(雞絲拉皮、海蜇)、點心(蝦餃皇、燒賣)及鮑參翅主菜(魚翅湯、遼參扣鮑)。可無限追加湯品、點心、小炒及主食。