小明珠

上海菜館，價格便宜份量大且無服務費。蚝仔煎蛋鮮而不油；小籠包皮薄餡足有湯汁；溏心皮蛋清爽解膩；外婆紅燒肉軟糯不膩。設有包廂，適合聚餐。

觀塘小店，提供上海及川菜。蒜泥白肉不油膩，配粉皮；紅油抄手皮薄肉實，調味重口味，帶有豆豉、醋及紅油香；小籠包皮薄見湯，肉餡飽滿鮮甜。

川滬餐廳的小籠包體積大，皮薄且湯汁清甜澎湃，肉餡偏瘦有嚼勁。牛肉餅外皮香脆，中心保持肉汁。

豆沙窩餅$68份量細且味道普通，定價過貴。其他食物如酸辣湯味道欠缺，材料少。唯有小籠包好吃。

小籠包皮薄餡靚，大粒爆汁。擔擔麵湯底稀，只有擔擔麵味，似普通湯麵。雞煨麵雞味欠奉，湯底淡而無味，麵亦煮過火。

滬菜四重奏：小籠包蟹粉鮮甜；香煎牛肉包有孜然香氣與肉汁；豆沙窩餅薄脆帶陳皮香；上海粗炒麵鑊氣十足。人均二百。

雞扒担担麵雞扒鬆脆鮮嫩，醬汁有芝麻及豆瓣醬香，具傳統四川風味。花鵰酒醉雞醃得入味，酒香撲鼻且肉質嫩而不柴。招牌小籠包皮薄餡靚，內有充足湯汁。

食物口味偏酸淡。酸辣湯偏酸；椒鹽鮮魷粉太厚且鮮魷不足；松子魚汁偏酸且是冷的；雪菜絲炒年糕淡而無味；宮保雞丁口味不合。凍檸茶無味。服務態度欠佳，用餐一小時即被催促埋單。

食完麻婆豆腐飯後感到肚唔舒服，出現腹瀉情況。

位於觀塘，店面不大，步行約10分鐘可達。晚市無套餐，需散叫。

午市及下午茶時段加$10有兩個小籠包，皮薄餡靚且多湯汁；雞扒擔擔麵雞扒香脆，湯底濃郁但偏辣。

第一次到訪，店面雖小但坐得舒服。香辣魚皮爽口，虎紋尖椒夠辣，小籠包皮薄有湯，松子爐魚酸甜醒胃，薑蔥蟹新鮮且有鑊氣。

小籠包皮薄餡靚且多汁；櫻花蝦炒高麗菜鮮味十足；豉椒炒蜆鑊氣十足；紅燒牛肉麵湯底正，牛肉香口，麵條硬軟適中。

招牌小籠包皮薄餡靚、湯汁多；紅油抄手滑溜且醬汁麻辣濃香；四川擔担麵花生香濃、麵質適中；香煎牛肉包爆汁鬆軟；豆沙窩餅外脆內多紅豆餡。

小籠包湯汁多且皮薄；台式牛肉麵麵底好食，牛肉合格。蒸銀絲卷較失色，內裡條條不分明，口感像白饅頭點煉奶。

上海菜。小籠包皮薄餡嫩；酸辣湯材料豐富；糖醋骨外酥裡嫩；回鍋肉香辣惹味；銀絲卷口感鬆軟。週一至週五午市小籠包優惠。

時菜牛肉肉質軟嫩且入味，配菜新鮮；糖醋魚片口感滑順且不油膩；小籠包包皮薄且有湯汁。

台灣牛肉麵湯底濃厚，牛肉份量多且有嚼勁，麵條滑；酸菜牛肉魚片飯份量足，牛肉鮮嫩；紅油抄手惹味；醉豬手肉質爽脆不肥膩；高麗豆沙美味且不會太甜。

地道上海菜。蒜蓉茭白筍質地脆嫩清甜；蠔仔煎蛋蠔仔多且鮮美；擔擔麵及排骨份量大，麵香辣且排骨juicy；台灣紅燒牛肉麵牛肉嫩且麵條紮實。

食物質素高。醉豬手份量恰到好處且酒味適中；涼瓜炒木耳甘香爽口；台灣紅燒牛肉麵牛肉入味鬆軟；還有小籠包。