丸米加色
由細食到大,牛丸彈牙,腩汁味道保持。出餐速度快,店舖乾淨。唯一缺點是冷氣太強,有時會覺得凍。
Shinglee Beef Ball
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由細食到大,牛丸彈牙,腩汁味道保持。出餐速度快,店舖乾淨。唯一缺點是冷氣太強,有時會覺得凍。
勝利牛丸牛筋麵湯底濃郁,西多士亦不錯,服務態度良好。
三拼河包含牛筋、牛腩及牛丸。碗較小,建議叫扣底。湯色深。牛丸滑身好味;牛筋軟;牛腩質地較嚡口且牛味不足,份量較少。
勝利牛丸的牛筋煮得好軟且入味,口感似啫喱。雖然有人覺得味道不如以前,但仍是好吃的Comfort food。
元朗勝利牛丸,星期六三點無需等位。三拼河粉包含牛丸、牛腩及牛筋,牛筋口感軟糯,湯底濃郁。三拼粉麵售價$45,性價比高。
牛丸彈牙,但牛筋太鹹,麵條不好吃,價錢偏貴。
牛丸牛筋米粉中,牛筋入味淋滑,牛丸爽口結實有牛肉味,湯底夠味。
三併河粉包含牛丸、牛腩及牛筋。牛丸多汁,牛筋軟滑入味,牛腩較硬。湯底為腩汁,河粉味道好。
服務混亂,有漏單及錯單情況。牛腩較柴韌,牛丸無乜肉味,米粉吃久了發脹。奶茶口感不香滑。服務員大聲叫嚷,整體水平大不如前。
在元朗食牛丸米粉($45有六粒),牛丸較細粒,味道普通,沒有肉汁及牛肉味。下次會考慮試下牛筋麵。
元朗出名店,自家製牛丸爽口彈牙,可選牛丸、牛筋或牛腩配粉麵。亦有不同多士及特色飲品如菠蘿冰、雜果冰等。
勝利牛丸的牛腩米粉湯底香而不油膩,牛腩份量多且炆得好淋。
元朗傳統粉麵店,交通方便。三併河粉(牛筋、牛腩、牛丸)湯底濃郁,牛筋軟林,牛腩入味;淨牛丸河粉湯底清,牛丸彈牙有牛味;紅豆凍咖啡具懷舊感。
牛丸彈牙爽脆,牛肉味鮮甜;牛筋有咬口且重膠質;勝利西多士三層夾芝士火腿,炸得香脆,配糖漿咸甜適中。
牛丸彈牙,牛腩有口感但會癡牙。牛腩湯味道較以前淡,牛腩亦較沒以前嫩。推薦配油麵及汽水食用。
體驗極差。三併牛丸牛筋腩河份量少,湯底無味,牛筋腩質素差且無味,牛丸無牛味且無口感,菜脯有沙。
勝利牛丸彈牙有牛味,但牛丸河湯色濃且淡而無味,湯量亦少。建議外賣食牛丸,堂食需考慮。
在元朗老店食午餐,表現大不如前。環境擠迫,麵條質地偏硬,湯底過鹹。牛丸有彈牙感但欠牛味,牛腩不夠林。整體收費較貴。
勝利牛丸牛腩口感不錯,牛筋炆得淋且軟滑。米粉份量多但冬菜略咸。牛丸較以往失水準,欠彈牙及牛肉味。
牛丸實淨且硬身;牛腩碎腩非常入味;油麵非常好食;湯底非常濃郁好味。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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