串到爆

烤韭菜香脆惹味；脆肉瓜爽脆多汁帶炭香；烤苕皮香脆有層次；烤奶香小饅頭外脆內軟；吊龍肉質嫩滑有肉汁；烤牛舌薄脆爽彈。

串燒店環境具街頭風。壓力鍋生蠔新鮮不腥，串爆燃炒米粉乾身彈牙，魷魚小串微脆惹味，脆肉瓜亦入味。

裝修新淨，用餐空間寬敞且每桌設有保温爐。口味結合港式與重慶風格。招牌特色烤苕皮焦脆軟糯。紅柳羊肉串、蒜蓉生蚝及牛肉串亦好吃。

牛肉小串性價比高；招牌紅柳羊肉串及烤韭菜好食；烤苕皮有韌性且餡料豐富；烤茄瓜及炒米粉表現正常。

環境簡潔，服務迅速。黑椒鰻魚串、烤墨魚腸、秘制雞中翼、黑椒牛肋骨串、烤韭菜、脆肉瓜、年糕小串、法式羊扒、烤雞軟骨及雞腎均表現不錯。

西環串燒店，桌上有小暖爐。魷魚、五花腩及蔬菜類味道出色，五花腩爽滑多汁，肉類生熟度理想。

秘製雞中翼香脆嫩滑；熱狗串大條且肉感十足；五花肉經燒烤後油脂豐富；牛肉小串牛味香濃；蒜蓉生蠔新鮮不腥；手撕芥末魷魚惹味。

燒烤店食材新鮮。點了年糕、魷魚、蔥花及辣椒，年糕燒得恰到好處，魷魚及蔥花均很新鮮，辣椒香氣十足。

串燒店。雞軟骨外脆內嫩，雞腎滑嫩多汁有香草味，雞腳外皮微脆肉質滑嫩且無腥味，海鹽焗花爐肉質滑溜鮮味十足。

串到爆裝修乾淨，串燒款式多。羊腰、紅柳羊肉串、黑椒牛肋條串及蒜蓉生蚝味道佳。秋刀魚燒得金黃香脆。桌上有串燒保溫爐及兩種調味粉可自選辣度。

串燒種類多，有烤雞軟骨、雞中翼、五花肉串、黑椒牛肋條串、牙帶魚、烤茄瓜、烤玉米及蒜蓉金針菇娃娃菜。雞肉鮮嫩、五花肉香脆多汁、茄子軟綿、玉米鮮甜。

西環新開串燒店，環境乾淨，款式多。提供五香孜然及香辣粉，可自選辣度。烤雞皮外脆內嫩；烤雞腳鮮嫩；豬大腸外焦內嫩；熱狗串外皮香脆；月牙脆骨口感酥脆；五花肉多汁。

港大附近的中式串燒店，環境寬敞明亮。串燒種類多，如牙帶魚、月牙脆骨、豬大腸等。蒜蓉生蠔新鮮，黑椒牛肋條肉質鮮嫩，雞中翼辣度適中，五花肉串亦值得試。

西環串燒店。推薦法式羊扒、牙帶魚、海鹽焗花螺、魷魚小串、秘製雞中翼、肥牛串、豆皮、牛肉小串、烤雞軟骨及椰子水。

串燒有孜然味，可選辣度。濕辣牛肉有口感，秘制雞翼香且肉質嫩。紅柳羊肉串很有風味。

西營盤與港大站之間的串燒店，味道不錯。點了濕辣牛肉、牛肉串、苕皮、金針菇、韭菜、豆卜、雞軟骨、烤茄子、烤雞翅及紅柳木羊肉串。苕皮脆韌且內含酸豆角，羊肉串肥瘦相間不羶，濕辣牛肉醬汁帶甜椒味，烤茄子軟趴多汁。

串燒食材搭配不錯：烤茄瓜多汁；烤雞胗緊實有嚼勁；烤雞軟骨軟糯有彈性；秘制雞中翼鮮嫩多汁。搭配椰樹椰奶可解膩。

湖北串燒店，價錢實惠。招牌紅柳羊肉串羊味濃不膻；濕辣牛肉配辣醬汁夠味；蒜蓉生蠔肥美。店內有霓虹燈裝飾，每枱設有小爐保持食物溫度。

秘製雞中翼皮脆肉嫩；五花肉串香孜然味；黑椒牛肋條油脂香且調味惹味；濕辣牛肉夠辣；紅柳羊肉鮮味十足；壓力鍋生蠔肥美且份量足。

HKU附近串燒店，選擇多且定價親民。秘製雞中翼多汁，蒜蓉生蠔大隻惹味，牛肉及魷魚小串有風味，秋刀魚調味剛好且皮脆骨幼。