Mini Friday (The Wave)

凱撒沙律蔬菜新鮮，配香濃醬汁及麵包粒。

試咗韓風海鮮薄餅、威靈頓春卷及韓式飯卷。海鮮薄餅批底薄脆，芝士味道濃郁；威靈頓春卷皮口感鬆脆，牛柳味濃厚但略嫌過熟；韓式飯卷料足。

觀塘Mini Friday的Friday雞翼（柚子蜂蜜）外皮酥脆、肉質嫩滑，柚子味酸甜開胃，唯醬汁掛壁稍欠。

觀塘Mini Friday環境有情調，適合聊天。芝味粉炸全雞脆皮且雞肉juicy；卡邦尼意粉蛋香濃郁但意粉稍過淋；安格斯牛仔骨火候完美，配黑松露醬及薯蓉。

以前環境不錯，但這次入店發現環境變了，部分區域改開雞煲。點了四人套餐並升級所有食物。侍應說話帶普通話，溝通上有困難。

炸魷魚圈外皮酥脆、肉質彈牙，配特製酸甜醬汁；Friday雞翼（柚子蜂蜜）雞肉嫩滑多汁，甜中帶酸；Friday雞翼（水牛城）辣度適中；有辣肉腸巴馬火腿薄餅。

餐廳裝修復古，氣氛輕鬆。Friday雞翼柚子蜂蜜味清新，外皮香脆；香草燒雞雞皮金黃香脆，肉質多汁且香草味濃。

在觀塘Mini Friday用餐，環境氣氛輕鬆。放題內容包括黃金廣島蠔烏卒卒意大利飯、炸雞、Friday雞翼、加拿大豬鞍扒、芝士焗雙色椰菜花及抹茶蕨餅窩夫雪糕。

龍蝦海鮮湯龍蝦味濃郁、質感滑溜，含海鮮碎；加拿大豬鞍扒份量大且肉厚。

龍蝦海鮮湯湯底濃郁，有龍蝦肉、帶子及脆麵包粒；Friday雞翼皮脆。

黑松露薯條外層脆卜卜，內裡軟綿，配的黑松露沙律醬味濃郁。

黑松露雜菌湯香氣濃郁，雜菌有口感。田園沙律新鮮清脆。千島海鮮薄餅餅底脆，海鮮鮮甜且有芝士。炸魷魚圈金黃酥脆，內裡多汁。

卡邦尼意粉味道濃郁，但意粉稍過熟；法式香草羊架肉質嫩滑且無羊羶味；Friday雞翼外脆內嫩，柚子蜂蜜醬汁甜而不膩，但份量不多。

觀塘Mini Friday，食物味道佳。Friday雞翼（柚子蜂蜜）外皮酥脆肉質juicy，但分量稍嫌不足；喇沙雞肉意粉湯底香濃，東南亞風味十足；安格斯牛仔骨配黑松露燒汁外焦內嫩，肉汁豐富。

田園沙律份量OK，蔬菜新鮮爽脆，配油醋汁，味道標準。

龍蝦海鮮湯湯底濃郁，有蟹肉及帶子等海鮮；檸檬牛油忌廉汁比目魚外皮酥脆、肉質細嫩；黑松露薯條外脆內軟，帶有松露香氣。

小食拼盤份量大，炸得香脆不油膩。炸魷魚圈粉薄脆、魷魚爽口彈牙且新鮮。Friday雞翼使用柚子蜂蜜醬汁，味道清新甜酸。

鴨肉pizza餅皮薄身且餅邊脆口，但鴨肉及配料較少；牛肉漢堡肉香十足，但份量若能更大會更好。

觀塘西餐Mini Friday。虎蝦配龍蝦汁意大利飯虎蝦鮮甜，意飯粒粒分明；喇沙雞肉意粉帶椰香且辣度適中，雞肉嫩滑。

美式酒館氛圍，適合聚會。凱撒沙律份量足、食材新鮮且醬汁正宗；Friday雞翼炸得啱啱好，肉質嫩滑多汁。