三姐海鮮飯店

三姐海鮮飯店位於將軍澳村屋，店外有大飛河龜。豉油雞曾非常驚豔，但近期平日食醬汁遜色於以往，需提前一日預定。陳皮豆豉蝦為特色菜，蝦有火候且份量足，陳皮與豆豉香氣適中。

鍋貼小棠菜外層鬆脆，蝦膠鮮甜彈牙；胡椒蘿蔔豬筋煲湯味濃而不辛；豉油雞鮮甜且有豉油珍肝；椰皇燉奶椰味香濃且白滑。

食了約十年，以前味道很好，但自從出名後食物質素下降，價錢卻越來越貴，除非質素提升否則不會再去。

非常失望。雜菇扒時蔬、炒四季豆及海鮮泡飯都極度鹹；窩貼小棠菜實為墨魚膠蛋漿，口感一般。冷氣不足，服務不夠熱誠，且部分菜式缺貨。

食物表現欠佳：清灼八爪魚淡而無味；蟹煲過熟且粉絲淡；羊腩煲$388僅約五六件且不入味；脆豬手全是肥膏且太鹹；蒜蓉粉絲蒸扇貝疑似雪貨。唯獨豉油雞做得不錯。

食豉油雞、墨魚餅及椒鹽鮮魷，味道正常，其中椒鹽鮮魷最好味。但服務態度差，侍應對菜式介紹及查詢未到菜品的反應欠佳。

咕嚕肉皮脆肉嫩，味道不會太酸。豉椒炒蜆新鮮夠鑊氣，魚香茄子煲味道濃郁。

在「流行都市」用餐，蜜汁叉燒入口即溶，花菇炆鵝掌非常入味，絕對值得再次光顧。

炸物乾爽清脆不油膩。但清蒸海紅瓜子斑控火失敗，蒸不熟且未離骨，需以蝦眼水浸熟。湯好飲但湯渣一般。整體失望。

多次到訪的餐廳，雖然環境一般，但服務熱情且食物美味。特別推薦深炸鮑魚。

三姐煮的菜式出色，蟹肉桂花翅煮得乾身；麻辣雞軟骨及欖角骨亦好食。店內不收加一，價格抵食。

點了苦瓜炒牛肉，發現菜品中出現一隻大曱甴，向侍應反映後對方僅將菜品收回廚房，未有積極回應。

豉油雞林、滑且入味；某款小菜很好吃；金菇肥牛表現平平；魚湯軒菜魚湯甜且份量大；鐵觀音茶味香。

豉油雞不新鮮，汁是潮州滷水汁；聖子味道不佳；金銀蛋莧菜過火；細鮑魚價格較貴；豬蹄筋名不符實。

椒鹽豆腐味道一般，皮做得不好吃；菠蘿咕嚕肉味道不錯但皮不脆；啫啫雞煲味道不錯，但雞比較小。跑馬日等菜時間較長。

六位食八樣中份小菜及炒飯，味道不錯但份量偏少，價錢偏貴。豉油雞嫩滑入味；窩貼小唐菜脆口彈牙；奇妙蝦一般；京都骨豬扒無肥肉，較難咬。

服務態度一般。菜式為茶餐式經營，但價錢如酒樓。餸菜用料及份量極少，味道穩定性不足。

沙嗲金菇肥牛味道濃烈且肥牛有肉味；豉椒炒聖子新鮮爽口；川味蝦球雖大隻但味道層次一般。

食物質素普通，味道和賣相一般，僅Sauces Chicken味道較好，應是新鮮雞。人均消費約$3xx（不含酒水）。

田下灣邨飯店。鍋貼小棠菜脆皮鬆化，味道普通。鱔王炆飯白鱔肉質彈牙且已起骨，但飯粒較乾。橙花蝦味道不錯，但賣相一般。