旭宵食堂

兩次用餐體驗都很差。第一次致電確認訂座時，男職員語氣極差。第二次訂座後現場處理混亂，座位未安排好且趕走未食完的食客，職員處理極差。

西營盤旭宵食堂。日式芝士年糕外脆內糯；松露蕃薯條香脆；蔥吞拿魚牛油果他他層次分明；西京燒鮮銀鱈魚油脂豐潤；招牌爆汁牛舌心丼飯厚切爽彈。

燒三文魚明太子飯團表面焦香，內裡柔軟；大頭蝦溏心蛋濃蝦湯拉麵湯底香滑，麵條彈牙；蕃薯條配黑松露醬。

西環這間日式居酒屋食物種類多樣，包括壽司、和牛牛排、串燒及壽喜燒。牛肉壽喜燒套餐湯底濃郁，牛肉滑溜，蔬菜豆腐入味，份量充足。

旭宵食堂日本風情，店員親切。唐揚小河蝦鮮甜彈牙；鹽燒活海鰻皮脆肉嫩；香草珍寶羊架肉汁豐富；厚切牛舌心不韌。17:30後有Happy Hour優惠。

旭宵食堂有日本本土氛圍。自選串燒包括煙燻豚肉蘆筍卷、汁燒雞肉串及雞中翼，燒味水準高，雞中翼惹味，蘆筍卷爽口。

食物種類多，包括壽司、刺身、串燒、壽喜燒及關東煮等。廚師發辦壽司八貫鮮甜可口。

日式汁燒雞扒溏心蛋飯及汁燒鰻魚飯份量不少，賣相不錯。午市定食附送沙律或茶碗蒸及麵豉湯，送餐速度快。

食物質素好。串燒包括煙燻豚肉荔枝卷及厚切牛舌心；小吃有新鮮軟綿的魷魚一夜干；角切魚生丼食材豐富。

海幸丼非常豐盛，海膽風味濃厚，帶子爽口彈牙，油甘魚油潤甘香，魚籽鮮鹹爽脆。

旭宵食堂環境具日系風格。壽喜燒套餐的頂級牛小排肉質軟嫩多汁，配日本野菜豆腐及蕨餅甜品，非常滿足。

環境簡潔溫暖。日式家常料理調味清爽。雞皮餃子外層脆、肉餡濕潤鹹香。歡樂時光套餐$98有3串串燒及生啤。牛肉壽喜燒套餐牛肉香滑，配料豐富。

Staff服務熱情。Lunch set性價比高，可選沙律或茶碗蒸，飲品半價。魚生飯鮮甜份量足；牛舌飯爽中帶軟；咖喱豬扒飯厚脆。

鴛鴦鰻魚飯鰻魚大塊且肉質Q彈。雜菜天婦羅酥脆不油膩。串燒火候剛好，雞翼外脆內嫩、牛脷粒爽口、帆立貝鮮甜、牛柳粒多汁。提子特飲與柚子梳打酸甜清爽。

西營盤日本餐廳，味道好。壽喜燒二人份量適中，鍋底甜鹹平衡，和牛肉片滑嫩，配野菜新鮮，豆腐吸飽湯汁。食物豐富包括串燒、丼飯、壽司等，價錢實惠。

招牌壽喜鍋湯底鮮美醇厚，牛肉鮮嫩多汁，搭配豆腐、蔬菜及香菇。配有日本米飯及自製醬料，食材質量高。

西營盤日本餐廳Haru，魚生食材新鮮，燒烤料理水準高，肉質鮮嫩多汁。熱鯛魚濃湯煮蜆配菇和豆腐很好喝。服務貼心，環境舒適。

居酒屋料理清爽，雞皮餃子酥香肉餡濕潤；唐揚雞軟骨乾爽酥脆；櫻花蝦燒原條茄子口感柔軟多汁；大蝦天婦羅外衣輕薄酥脆，蝦肉彈牙鮮甜。

西環旭宵食堂主打日式燒物、炸物、鍋物及卷物。Happy Hour時段有串燒加啤酒套餐，點餐方便，亦可參考廚師推介。

壽喜燒鍋套餐包括頂級牛小排、日本野菜、豆腐、雞蛋。牛小排油花均勻、肉香濃郁，搭配昆布醬油湯汁及蛋液口感滑順。野菜、豆腐與白飯及麵豉湯表現均佳，蕨餅口感柔軟。