鳥一番。燒鳥 鳥一番燒鳥

主打新鮮本地活雞。招牌鹽燒黃油雞翼皮脆肉滑；軟骨免治雞肉棒有碎軟骨口感；橫膈膜串有肉有筋；草井雞鍋肉串配士多啤梨醬。

高質量燒烤店。日本香魚起骨燒得不乾柴且多汁；黃油雞翼新鮮且有汁；橫隔膜串細小不膩。建議預約，店內暫時沒有飲品供應。

Dee師傅串燒銅鑼灣店。使用新鮮雞肉，特製醬汁。推薦雞蠔肉、草井雞窩肉（配士啤梨醬）、免治雞棒（配沙律醬）及雞橫隔膜。

鳥一番的燒烤調味恰到好處，食材新鮮。招牌雞串燒表現出色，疑似使用本地活雞。燒鰻魚用料優質，皮脆肉厚。價錢親民，可自行帶酒水。