Bochord

以圖書館為主題的法國菜餐廳。麵包香脆鬆軟，配有海鹽或香草牛油。四道菜行政午餐包含前菜、湯、主菜及甜品。前菜有炭燒舞茸配伊比利亞火腿、魷魚及章魚。

世貿維港海景法式Fine Dining。麵包新鮮外脆內軟，牛油香，特製Basil番茄牛油出色。前菜用料高級。龍蝦湯濃郁且有大量龍蝦肉。澳洲M5和牛肋眼肉質多汁，帶有紅木香氣。

位於銅鑼灣世貿中心11樓的Bochord提供法國Fine Dining，裝修具歐陸書房風格，窗邊位可俯瞰維港夜景並有Live Band表演。推薦Canadian Salmon Tartare，牛油果蓉配三文魚他他，味道清新。

位於銅鑼灣世貿中心，主打法式料理並可欣賞維港海景。食物水準穩定。推薦麵包、八爪魚、煙燻鵪鶉腿及鷹嘴豆朝。

Bochord西餐廳有維港海景及圖書館主題裝修，氣氛浪漫，適合慶祝。設有現場樂隊，服務有禮貌，生日可預約供應蛋糕及獲贈即影即有相片。

裝修為復古英倫風，性價比高的4-course lunch。主菜炭火烤西班牙羊臀肉及黑安格斯西冷肉質嫩滑，前菜精緻，甜品酸甜清新，可加購龍蝦濃湯。

位於銅鑼灣世貿，可欣賞維港景色。Tasting menu具日法Fusion風格。Cocktails以世界名畫命名。前菜中有Shiroebi Sashimi。

西餐廳以圖書館為主題，風格古典優雅，晚餐有live band及維港夜景。Tasting Menu由頭盤到甜品都很有心機。前菜麵包香軟，鮟鱇魚肝奶凍嫩滑濃郁不腥，牛肉他他配魚子醬口感嫩滑。

Bochord 4-Course lunch ($468) 包含麵包籃（外脆內軟配兩種牛油）、鷹嘴豆配朝鮮薊、加錢升級的龍蝦濃湯 (Lobster Bisque)。

餐廳以古典圖書館為主題，有維景。食物包括麵包配醋油、鵝肝、帶子、龍蝦湯、意大利飯及炭燒牛扒，味道均不錯。夜晚有Live Band。

四道菜套餐：Japanese amberjack ceviche魚肉新鮮開胃；Steak tartare配脆hash brown口感有對比；Lobster bisque濃郁順滑；Charcoal grilled Holstein rib eye有明顯炭火香且肉質juicy。

Bochord fine dining具英倫風及維港景色，有Live band。菜式包括肉質嫩滑的French Beef Tartare、酸甜清爽的Hokkaido Scallop、具儀式感的French Onion Soup，以及提供三種食法的Japanese Kobako Crab。

銅鑼灣Bochord提供日歐Fusion Tasting Menu（$1,388/位）。裝潢具復古圖書館風格，頭盤牛肉他他、魚子醬及甜蝦刺身食材新鮮，擺盤有心思。

餐前麵包外脆內軟，牛油濃郁。鷹嘴豆泥滑溜綿密。和牛油花分佈平均，肉質軟腍入口即化。紅蝦意粉手工製作且掛汁，蝦肉鮮甜彈牙。

Bochord是銅鑼灣維港景復古藏書室風餐廳，主打環球頂級牛肉料理及精緻歐陸菜品。前菜牛肉他他使用牛柳部位，手切質感好，牛味濃郁並配有墨西哥辣椒啫喱。

位於銅鑼灣世貿中心的法國餐廳，提供4道菜套餐。餐包外脆內軟；西班牙章魚粒炭烤香氣十足、口感彈嫩；鴨胸肉低溫慢煮，粉紅熟度剛好且肉質軟嫩多汁。

法國餐廳裝潢具歐洲圖書館主題，可欣賞維港夜景並有現場樂隊演奏。八道菜嘗味套餐中，牛肉他他、鮟鱇魚肝奶凍及白蝦刺身味道有層次，白蝦爽口鮮甜。

Bochord Fine Dining環境奢華私密，服務專業。法國生牛肉他他層次豐富；貝魯嘉魚子醬鹹鮮；還有白蝦刺身。

在銅鑼灣Bochord享用$1388的Tasting Menu，包括北海道帶子、小箱蟹三重奏及西班牙黑毛豬，味道穩定，環境有維港夜景及Live Band。

銅鑼灣法國餐廳Bochord，環境有復古書房氛圍並有Live Band。服務親切且上菜節奏好。食物出品穩定，前菜北海道帶子煎得唔錯，鮮甜清爽。