一汁一菜 (One Island South)

玉子鰻魚丼飯鰻魚肉質細嫩、蒲燒汁入味；牛肉野菌咖喱飯牛肉軟嫩、咖喱濃郁、配日本米；番茄野菌小蝦周打濃湯鮮酸甜且料足；提拉米蘇口感濃郁。

在One Island South的ICHJUISSAI食日式定食。蒲燒鰻魚釜飯份量不少，米飯充滿鰻魚汁；北海道南瓜濃湯味道濃郁；厚燒玉子夠厚且帶甜味；甜品是一汁一菜提拉米蘇。

在One Island South買外賣。和風燉豚肉濃湯鮮味濃香；北海道產甜粟雞肉豆乳濃湯口感濃郁。醬燒北海道十勝豚扒厚切有口感；沖繩汁燒大根豬軟骨軟糯入味。日本馬鈴薯豚肉煮包含紅蘿蔔、蒟蒻、腩片。田牧越光米圓潤有口感。蜜桃紅茶微甜帶香味。

套餐份量極少，主菜魚肉只有半邊且尺寸很小。粟米湯似罐頭湯，秋葵沙律好食，但整體份量不足。

在THE SOUTHSIDE的ICHIJUISSAI用餐。法式龍蝦濃湯味道濃郁且料足。和風根菜雞肉漢堡扒咖喱飯份量多，蔬菜入味，但飯略硬且漢堡扒溫度稍欠。

定食質素差，菠菜顏色不佳，肉質及粟米豆乳湯疑似使用罐頭產品。定食擺盤欠佳，杯綠茶亦難飲。

「一汁一菜」黃竹坑堂食店，裝潢為無印風，空間寬敞。採用手機點菜，食材多來自日本。點了和牛羅宋湯，質感良好。

玉子鰻魚丼飯鰻魚肉不算厚且飯量較少；豚肉野菜味噌湯味道清淡且野菜多；和風定食份量大；和牛羅宋湯味道較濃郁。

和風套餐營養均衡，高麗菜野菌豆乳濃湯清甜幼滑；沖繩汁燒大根豬軟骨入味；和牛漢堡肉質軟嫩；明太子醬厚燒玉子鮮甜。

黃竹坑日式輕食咖喱店，濃香牛肉野菌咖喱飯$59（含菇類、蘿蔔、牛肉及日本珍珠米）；豚肉丸子豆乳咖喱飯$59（含彈牙豚肉丸）；一汁一菜和牛羅宋湯$49。

外賣選擇豐富且健康。沖繩汁燒大根豬軟骨軟腍入味。豚肉壽喜燒肉質滑嫩，搭配洋蔥絲及豆腐。花菜巴馬火腿濃湯風味清甜。厚燒玉子綿密軟嫩。蜜桃紅茶香甜清新。

雞肉漢堡扒細小且沒味道。玉米濃湯味道極淡且口感粉質，雞肉質地柴而不滑。明太子玉子燒明太子醬份量極少，幾乎沒有味道。唯有咖喱汁合格。

雞搥配菜無味且雞肉極嚡；龍蝦湯及蟹膏飯表現普通；雞肉漢堡扒嚴重貨不對版，漢堡扒沒有煎過，疑似只是微波爐叮熱。

黃竹坑日式輕食。玉子鰻魚丼飯醬汁好味；北海道甜粟雞肉豆乳濃湯口感creamy；蜜桃紅茶茶香濃；雞蛋布丁大份且Q彈；吞拿昆布拌秋葵口感清爽。

沖繩汁燒大根豬軟骨($35)調味甜香，軟骨脆口，蘿蔔入味。日本味付溏心蛋飯($20)配菜夾好。和風根菜雞肉漢堡扒咖喱飯($59)咖喱濃郁微辣，配料份量足且蔬菜入味。

安格斯牛肉壽喜燒丼飯品質欠佳。豆乳粟米雞湯味道淡且粟米微酸；雞肉口感粗糙；牛肉味道清淡，溫泉蛋黃已過熟。

一汁一菜和牛羅宋湯蕃茄味濃郁，薯仔和牛軟熟大件；豚肉壽喜燒汁鮮甜，配有芋絲、豆腐、大蔥菇菌；焙茶布丁質感結實入口即溶；白桃意式奶凍滑溜清甜；伯爵茶芝士蛋糕質地軟糯且茶味香濃。

和風定食：椰菜花雞肉豆乳濃湯足料creamy但豆乳味不明顯；菠菜豚肉梅子拌麻油味香但味道偏淡；豚肉壽喜燒食材豐富，豬肉略韌，豆腐洋蔥及芋絲入味；田牧越光米有米香；蜜桃紅茶。

使用QR Code落單後，店員對落單問題回應模糊，甚至稱未有落單，且處理問題時態度欠佳。

二人前套餐內容豐富，包括牛肉野菌咖喱飯、法式龍蝦濃湯、帆立貝豆乳濃湯、野菌醬燒和牛漢堡扒及豚肉壽喜燒，加$10可享溏心蛋飯。