香港冰皮燒鵝

試了招牌燒鵝，肉質太肥，性價比一般。其他燒味表現平平，整體令人失望。

燒腩仔皮脆、肉質彈牙，肥瘦與鹹度適中。油雞肉質嫩滑。硬飯粒粒分明，配上鼓油與酸菜味道正。

雙拼飯包含冰皮燒鵝與燒腩仔，燒鵝皮脆肉厚，燒腩仔有肉有腩。例湯無味精很好喝。抗疫優惠下性價比高。

外賣燒鵝皮脆香但脂肪多，吃起來較膩。瀨粉加了姜蓉後湯頭很油。酸菜味道不錯。

香港冰皮燒鵝飯$65。燒鵝皮薄且有煙熏味，肉質結實，燒鵝本身不會太肥。

食乳豬燒鵝瀨粉，肉質肥膏比例極高（首碟9:1，換後9:1）。埋單時燒豬燒鵝沒有九折優惠但未有標明。

燒味店，叉燒份量多且有燒燜口味。提供辣菜寶，外賣有八折優惠。

叉燒飯的叉燒帶有肥肉且香，燒得有孔隙；乳豬皮脆且帶少許肥肉；燒鵝皮薄脆且無多餘油脂，搭配燒鵝醬味道一流。

外賣燒鵝燒腩仔雙拼例牌，因店員入錯單變成燒鵝叉燒雙拼，且店員態度欠佳。份量極少，燒鵝4件、燒腩仔10件，售價$161，味道尚可但份量讓人感覺受騙。

1/4下莊皮脆肉滑，燒味質素極高，非常好吃。

傳統廣式燒味，燒鵝非常出色，皮脆肉嫩。

冰皮燒鵝皮脆肉嫩，有煙燻味。瀨粉滑身且不易發脹，配上獨家調製的麻辣汁及花淑粉非常出色。

樂道燒鵝皮脆有煙熏味，皇牌燒鵝飯份量大且抵食。服務態度好，由入門到樓面職員都很有笑容。

尖沙咀下午茶餐，燒鵝肥瘦適中且外皮香脆，但限制的瀨粉口感似烏冬。食物味道好，服務一般。

冰皮燒鵝有炭香味且皮脆不油膩，好食；乳豬肥膏較多，味道一般。服務有待改進，有漏單情況。

下午三時光顧，店員規定坐狹窄座位。燒鵝有炭味且不肥膩，很好吃；乳豬質素一般。因店員漏單導致菜品及粉遲遲未到，印象欠佳。

推薦冰皮燒鵝飯，外皮脆且入味；海蜇燻蹄飯燻香不肥膩，配酸菜解膩，海蜇帶微辣。凍檸檬茶茶味較淡。

在尖沙咀樂道用餐，店員對BB很有耐心，價錢不貴且上菜快。麻辣米線使用自家製麻辣醬，味道很好且挺辣。