份量確實唔夠,不過以一星餐廳來說,如果食量不大,性價比是好的
環境開揚舒泰,服務員態度親切,食材特別且味道可以。但午膳套餐份量不足,吃完後並不飽足。
由米芝蓮二星英國名廚主理的英國菜餐廳,裝潢摩登,環境舒適雅緻。主打精緻的英國菜,食材多自英國直送。如梳打麵包配英國軟牛油,以麥片作點綴,口感與別不同。
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環境開揚舒泰,服務員態度親切,食材特別且味道可以。但午膳套餐份量不足,吃完後並不飽足。
Roganic採用Farm-to-Table理念,由主廚Simon Rogan領導,使用可持續本地食材,菜單隨季節更替。
多次到訪該餐廳,曾有良好的用餐體驗並向朋友推薦。
慶祝生日,食物用當季新鮮材料,整體好食,連麵包paste都好食。唯獨mushroom鹹咗少少。餐廳有送生日蛋糕小甜品,服務ok。
在Roganic享用$1,180 Tasting menu。料理有驚喜,包括西班牙鯡魚配胡蘿蔔塔、朝鮮薊配蘑菇、松露布丁及番茄。
位於銅鑼灣的英倫風Fine dining,主廚Oli Marlow的料理呈現精緻且具備家庭料理的溫暖感。
食物比預期好食,每一道菜都精心製作,份量多。不過餐廳不提供打包服務,最後的朱古力/糖果味道偏甜。
銅鑼灣米芝蓮英式餐廳,每人一套set。菜式以時令蔬菜為主,擺盤精緻但味道一般,未使用高級食材。推薦士多啤梨蛋糕及三黃雞。
Roro的菜式出色,食材組合恰當。前菜非常出色,主菜雖然較普通但仍好吃,甜品亦令人印象深刻。
生日晚餐體驗極差,服務員缺乏專業精神且不理會客人,不斷忘記要求。
這間高品質融合料理餐廳表現出色,菜式融合了多種風味、技術與食材。
餐廳主打有機食材,服務良好,但食物味道平淡缺乏層次感,調味欠佳,甜品亦過甜。
用餐體驗出色,所有出品色香味俱全,具備分子料理創意且味道一流,份量充足。
米芝連一星餐廳,支持本地農業。午餐套餐性價比高,小食精緻,烤穀物香脆。
Roganic提供現代創新的用餐體驗,菜式精美,展現英國料理並結合季節性食材。
米芝蓮綠星餐廳。Tasting menu ($1180) 服務非常熱心。
連續幾年獲米芝連推介,主打有機食材的新派fusion菜。食材和廚師手藝新穎有趣,菜式充滿創意且賣相具藝術感。午餐提供前菜、主菜及甜品,每道菜有3個選擇,份量恰到好處。
米芝蓮餐廳,3道菜午餐套餐性價比高。Parker House Roll 是優質選擇,但可惜 Soda Bread 已不再供應。
Roganic米芝蓮一星餐廳,推廣可持續餐飲。3-course lunch最平$420。麵包香濃,鷹嘴豆脆餅配煙燻鱈魚籽醬及番茄乾很有層次。Wine pairing表現一般。
英式小館實行farm to table。用餐環境舒服,但QR code餐牌難掃及英文餐牌難懂。點了前菜、龍蝦及主菜雞肉。