Blue Bottle Coffee

Blue Bottle IFC分店環境好，可望維港景。Hot latte味道一般，咖啡香氣正常但奶味唔夠濃郁，奶泡亦唔夠細滑。

咖啡價錢與品質相符。鮮奶咖啡容量較少但味道較濃。店內早餐選擇不多，職員不懂使用OpenRice pay。

中環IFC的Blue Bottle咖啡選擇比之前多，味道仍然很好。今天需要等候15分鐘才有座位。

香港IFC店走開放式格局，可看海景。Ice Latte奶味較重帶淡淡堅果味，啡香較淡，表現比首爾店稍遜。

Blue Bottle咖啡店景色很好，可對著維港飲咖啡。Iced Americano味道不錯，豆香帶點fruity；Espresso會附上氣泡水。

熱Cappuccino略苦，凍Latte口感順滑但未驚豔。Liege Waffle口感軟熟，比想像中好食。

在Blue Bottle食了牛油果吐司，麵包厚實且夠脆，牛油果新鮮、口感滑順且份量充足，配以海鹽、紅椒碎及橄欖油，味道豐富且飽足。

環境寫意，可看海景。Latte口感香滑，咖啡豆有堅果風味，味道圓潤甘醇，沒有太多酸苦味。

中環咖啡店裝修具木系悠閒感，對住IFC海景。咖啡表現一般，Seasonal Special Date Latte甜度偏高且香料味重；Scone口感鬆脆但略嫌偏硬，伯爵茶味突出。

Blue Bottle Coffee的Iced Latte不錯，咖啡豆帶有nutty味，不會太酸，適合夏天飲用。

Chocolate Nola咖啡口感順滑，帶有朱古力碎的微苦，咖啡回韻明顯。環境舒適但人多。

環境安靜舒適有海景。Cappuccino味道濃厚甘香，燕麥奶口感較薄身，咖啡味突出，適合成年人口味。

Blue Bottle咖啡味道濃郁好香，Iced Americano espresso味強且偏苦，Cold Brew酸味重少少。

Latte咖啡香濃、奶滑且餘韻長；Iced New Orleans-style咖啡混合了菊苣根，口感順滑帶天然甜味，適合不喜太苦的人。

早餐嘗試了燕麥奶拿鐵、卡布奇諾及現做窩夫。咖啡水準不錯，窩夫口感佳且不過甜。

Bluebottle的Iced latte很好飲，奶味香厚且滑，即使冰溶化後味道依然出色。

Blue Bottle Coffee (IFC)。SOE Americano（中烘危地馬拉）油脂香氣強，但濃度過高。店內位置佳，有全景落地窗，防疫設施完善。

不推薦這間咖啡店。店內地板不平導致端著Latte時絆倒，且員工要求顧客需自行將咖啡從櫃檯端至座位。Latte味道偏淡。

分享Iced New Orleans-style咖啡，由cold brew、牛奶、菊苣根、全脂鮮奶及蔗糖組成，味道香甜且奶味濃厚，咖啡風味突出並帶有回甘。

咖啡質素好，有大海景，環境舒適，適合與朋友或同事聚會。