回訪數次嘅生酮cafe🍵🍰
主打生酮及無糖低碳菜式。炙燒左口魚裙邊配低碳蒟蒻飯,左口魚入口即溶且魚油香重;雙重芝士秘製豬扒焗椰菜花飯,豬扒份量足且juicy,椰菜花飯乾身。
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主打生酮及無糖低碳菜式。炙燒左口魚裙邊配低碳蒟蒻飯,左口魚入口即溶且魚油香重;雙重芝士秘製豬扒焗椰菜花飯,豬扒份量足且juicy,椰菜花飯乾身。
凍Hojicha Latte味道不錯,但沒有skimmed milk選擇。環境簡潔乾淨,老闆娘服務親切,但結帳員工態度冷淡。
主打Keto健康餐。韓式泡菜雞肉炒蒟蒻飯好味;Keto Pandan Cake質感鬆軟但味道偏淡;偽芒果椰奶西米露有濃郁芒果香。
The Lob提供生酮友善菜單。辣肉腸芝士Pizza焗得香,芝士豐富;忌廉黃豆意粉口感似蕎麥麵且非常掛汁。甜品多士及布朗尼配雪糕是必叫之選。飲品亦有無糖朱古力。
這間健康小店的食物符合Keto飲食,咖啡味道非常好。
豬肉蛋漢堡味道不錯,汁惹味且包鬆軟;日式輕乳酪蛋糕甜度適中;Mocha味道不明;Black Tea Cafe Latte咖啡味不明顯,茶味較重。
於The Lob品嚐生酮飲食。Dirty咖啡酸甜平衡;Keto Uji-Matcha Brownie抹茶味濃郁,無砂糖麵粉。
試了生酮蛋糕、偽芒椰奶西及泡菜雞肉飯(用蒟蒻飯)。生酮蛋糕軟熟,朱古力與榛子味適中且不甜,質素與一般蛋糕無異。價錢稍貴但物超所值。
中環生酮餐廳,芝士蛋糕淋泰式奶茶cream,口感細緻滑順;朱古力蛋糕亦合格。價錢較貴。
黑芝麻latte芝麻味濃郁。Roll cake及muffin(包括抹茶、pecan chocolate)好食。泰式奶茶、香蕉朱古力、黑芝麻抹茶及焙茶等口味亦不錯。
甜點表現較好,榛果朱古力蛋糕及日式芝士蛋糕不錯,青檸芝士蛋糕及焙茶拿鐵表現一般。鹹點如煙燻三文治、黑松露雞批及飲品表現欠佳。
在店內購買白麵包,詢問店員食物標籤時,三位店員均無法回答。
主打生酮飲食的Cafe。Tiramisu酒味重且香;煙燻三文魚三文治食材新鮮;抹茶Muffin茶味濃郁且有流心;亦有抹茶龍膽。keto bread口感偏乾。
PMQ附近的Cafe,主打生酮、低醣及無麩質食物。Tiramisu份量大,使用杏仁粉取代手指餅,質地較粗鞋,Mascarpone cheese順滑,有酒香與咖啡香,但餅質略乾。
Keto低碳Cafe的Tiramisu賣相好,口感順滑,咖啡味濃郁且有Hendrick Gin酒味,創新且無罪惡感。Cappuccino好飲、夠熱且拉花精美。
點選了生酮三文治、Bulletproof coffee及Hojicha muffin。三文治有厚蛋沙律及煙三文魚;咖啡香滑且油比例恰當;Muffin是流心口感。
這間Cafe提供生酮甜品及麵包,Smoked Salmon Sandwich食材新鮮,三文魚滑口。
中環The Lob是罕見的全生酮Cafe,室內約有10個位置及門口兩張小圓枱。食物有約八種,試了All Day breakfast,亮點是自家製的小Keto方。
點了Flat white及抹茶提拉米蘇。咖啡豆香濃且份量大;抹茶提拉米蘇用Hendrick’s Gin浸泡,味道清新帶洋甘菊味,但略嫌味道偏淡。
The Lob主打生酮餐單,提供生酮麵包及每日不同款式的生酮蛋糕。Smoked Salmon Sandwich的麵包質地鬆軟輕盈。