北園酒家

經熊貓平台預訂自取但未取餐，店員卻稱已提取。與客服及餐廳溝通困難，餐廳員工處理退款問題時態度不佳，不斷轉接電話。

上湯什錦吉列大蝦伊面份量大且肉質Q彈；菠蘿咕噜海斑球偏甜；當紅炸子雞很酥脆；海鮮瑤柱福建炒飯鮮美但口感較似泡飯；凍糕涼爽Q彈且甜味適中。

環境比海港酒家細。蝦醬牛肉炒通菜、龍蝦伊麵及椒鹽鮮魷味道不錯，其中椒鹽鮮魷有傳統味道。

油炸食物較油：蝦多士蝦肉極少、避風塘魷魚鬚不夠爽脆、手指粗腐皮卷外皮不脆且餡料一般。點心方面，鮮蝦菠菜餃、手剁鮮蝦牛肉球、明爐叉燒腸及蟹柳肚皇扎表現不錯，特別是蟹柳肚皇扎腐皮彈滑。

花膠五蛇羹無花膠、蛇肉及菊花絲與檸檬葉。燒味拼盤只有兩款燒味，燒肉皮碎且雞肉肥。辣椒油需額外收費$20。職員態度差，不肯工作且對查詢回應不專業。

點心義燒腸粉只有一層腸粉，且下方沒有粉，只有義燒，感覺偷工減料；燒味偏鹹，其他點心尚可。

半圍餐牌：乳豬片連肉溫度不足且不夠脆；帶子炒西芹翠玉瓜溫度不足且翠玉瓜生；雀巢蝦球炸得不均勻且蝦味不重；蟹肉蛋白娃娃菜賣相欠佳且味道淡；鮑魚生菜鵝掌鮑魚大隻彈牙，鵝掌入味；半隻炸子雞皮脆但溫度不足且多雞胸；石班魚蒸得好滑且全日最熱最好食。

公司團餐等了1.5小時才上3個點心，追問無果。經理態度惡劣且不處理問題，浪費時間。

燒鵝皇皮脆肉嫩多汁，脂肪分布平均，帶有淡淡香味。

蝦多士油膩且蝦少；京式義包皮質似北方菜肉包，醬較乾；咸水角酥皮OK；灌湯餃像不夠好食的小籠包；班頭腩煎米粉料多。

港式復古風格酒樓。烤乳豬皮脆肉嫩；蒜蓉開邊西澳龍蝦現撈現做，調味恰到好處；魚翅配紅醋食用。服務因客滿較為匆忙。

等枱30分鐘，部長、經理及侍應服務態度非常差，問幾多次等幾耐都唔答。

北園酒家食套餐，包括龍蝦伊麵、半隻鵝、魚兩食、冬瓜盅及佛跳牆。龍蝦多肉彈牙，魚肉滑身，冬瓜盅清熱，佛跳牆足料，脆皮雞肉嫩皮脆，服務良好。

使用旅發局優惠。上湯澳洲龍蝦肉質新鮮爽口鮮甜，配的伊麵質素高且份量多；蠔皇8頭鮑魚伴花膠，其中花膠表現普通。

使用旅發局津貼晚市套餐，包含龍蝦伊麵及鮑魚花膠，另加陳醋一字骨。龍蝦大隻且好味，花膠表現一般。

外賣自取價錢相宜，取餐快。乳香蓮藕炒肉片味道不錯，但火鴨絲燜米腥味極重，質素欠佳。

上環北園食客不算多。龍蝦伊麵set三百蚊，龍蝦量不少但伊麵量較少，已開好殼；燒雞皮脆肉多汁；上湯豆苗新鮮且湯味適中；燉雞湯份量足。服務態度好，會幫忙換碟。

洋蔥豬扒洋蔥及茄汁好味，但豬扒較薄、肉質偏乾；花膠濃雞湯顏色奶黃，花膠彈牙，湯頭濃郁。

外賣半價試用，懷舊楊州炒飯有鑊氣，蝦大隻且材料新鮮。上湯龍蝦伊面肉質新鮮，龍蝦有膏，伊面亦煮得不錯。

北園晚市小菜外賣半價。半隻脆皮炸子雞雞肉嫩滑多汁，配喼汁及七味粉。竹笙鼎潮上素材料豐富、口感爽脆。