咖吔

食二人套餐$288。招牌海南雞無骨且嫩滑，份量多；馬拉盞通菜有蝦膏微辣香，份量十足；牛油果五色米紙卷酸甜開胃；街頭雞肉串燒嫩滑多汁；娘惹炸鮮奶外脆內滑，奶香濃郁。

在《咖吔》食下午茶。無骨海南雞飯配油飯雞肉嫩滑；馬來燒雞配油飯外脆肉嫩；香芒大蝦米紙卷清新；班蘭咖央多士酥脆；街頭燒雞串有咖哩香；熱桔仔話梅水好飲。

點了火山排骨（單點）、檳城蝦麵、仁當牛肉烤餅及飲品。蝦麵新鮮，排骨汁味酸惹味。牛肉烤餅味道好，熱檸茶亦不錯。價錢唔貴，性價比高。

晚市有兩人/四人套餐。海南雞無骨，可配油飯。炸鮮奶香脆。鹹蛋黃醬雞翼醬汁好味不膩。五色牛油果米紙卷配芒果醬。炒通菜份量多，可選蝦頭膏口味。套餐飲品桔仔水料足。加錢可點燉雪梨糖水，賣相好且味道不錯。

遇上檳城街頭排骨山五折優惠。排骨醬香濃郁且肉質軟腍。新加坡喇沙湯底香濃，老鼠粉有鑊氣。咖央多香脆。芒果汁配芒果雪糕及海鹽雪糕椰汁珍多冰味道好。

南洋暖鍋份量足料。沙嗲牛肉油麵香辣夠味；喇沙海鮮鍋米粉湯頭香辣濃郁；鹹蛋黃單骨雞翼酥脆。

南薑汁炒豬頸肉配雞油香飯味道香開胃但略鹹；炒通菜有鑊氣且脆口；馬來拉茶奶味濃郁。午市性價比高。

班蘭咖央多士香氣濃郁。沙爹牛肉鍋油麵牛肉軟腍，醬汁濃郁。娘惹炸鮮蝦及新加坡叻由蝦肉質鮮甜彈牙。

新加坡菜。海南雞套餐份量足，配雞油飯；馬拉盞通菜香炒且蔬菜翠綠；牛油果五色米紙卷蔬菜新鮮；新加坡鹹蛋黃雞骨雞翼惹味；娘惹炸鮮奶外酥內滑；熱青檸紅茶及熱桔仔話梅水有料。

新加坡喇沙湯底好味，有蝦、魚旦及豆卜。手工卷粉口感較實但味道偏鹹且不辣。香茅鮮橙茶有橙味但茶味少；馬來拉茶茶味偏淡。下午茶不包飲品。

海南雞飯拼喇沙味道好食，雞肉不油膩；白胡椒肉骨茶香濃，肉質炆入味，湯底略鹹；斑斕咖吔多士牛油大且多士脆；燒豬頸肉邊緣焦脆。

服務員攔截入座並要求取號，但點餐後要求辣椒醬卻遲遲未送達，且服務態度欠佳。海南雞飯味道亦不如以往。

屯門市廣場的新加坡菜，喇沙湯底非常濃郁，海南雞飯雞肉滑且無骨。熱話梅桔仔水非常好飲，值得再幫襯。

Kaya咖吔推薦。食物有正宗新馬菜質素，價廉物美。點了新加坡白胡椒肉骨茶、無骨海南雞配雞油香飯、鹹蛋黃魚皮、娘惹炸鮮奶，以及凍白咖啡和凍香茅鮮橙茶。份量足且好味。

屯門「咖吔」的馬來炒貴刁焦香鑊氣且口感彈性；馬拉盞炒椰菜苗脆嫩掛汁；新加坡喇沙摻摻湯底偏椰奶香且不膩。

屯門錦薈坊咖吔提供地道新加坡菜。海南雞飯皮爽肉嫩，配薑蓉、甜醬油及辣椒醬；馬來咖哩豬扒肉質嫩滑且咖哩濃郁；新加坡喇沙料足，湯頭好味。

海南雞飯雞肉滑嫩，配三色醬及雞油飯很有新加坡風味。參峇醬燒豬頸肉外脆內嫩。串燒拼盤包含雞肉、大蝦及魷魚鬚，燒得香而不乾。海鹽雪糕椰汁珍多冰鹹甜清新。

屯門咖吔，海南雞飯份量足夠且雞肉嫩滑，配蟲草花湯；肉骨茶白胡椒味濃郁且有豬肚。馬拉盞炒通菜份量充足。餐廳環境乾淨，服務好。

無骨海南雞飯雞肉嫩滑，油飯入味。巴東牛肉飯份量多，牛肉軟腍入味。馬來咖哩豬扒香脆可口。牛油果五色米紙卷清淡好食。芒果汁果味香濃，雪糕好食。

馬來炒貴叼鑊氣十足且醬香微甜；炭燒豬頸肉喇沙湯底香濃，豬頸肉彈牙；班蘭咖央多士酥脆甜香；街頭燒雞串肉質嫩滑；娘惹炸鮮奶外脆內軟。