阿夫利拉麵 (The ONE)

柚子醬油拉麵套餐（$192）中，拉麵麵身及湯頭合格，但配菜如青瓜沙律、糖心蛋及味筍味道欠佳或份量不足。整體質素與價錢不符。

阿夫利拉麵店環境安靜。柚子鹽味拉麵湯底清新，幼麵彈牙掛湯。西班牙栗飼豚叉燒火炙香氣足、肉質嫩滑，但份量偏少。

柚子鹽味拉麵帶淡淡柚子香，清爽不膩；柚子醬油拉麵清香帶醬油味，麵條為一蘭款。炙燒叉燒和溏心蛋味道好，溏心蛋火候剛好。小食如味噌炸豬肉餃、辣味唐揚炸雞香口，柚子青檸梳打清新少甜。

點了柚子拉麵、柚子醬油拉麵及柚子沾麵。其中沾麵最美味，柚子味突出且沾汁濃郁清爽。

這間店的柚子豉油湯頭非常出色，酸度平衡了豉油的濃郁，香氣誘人。麵條品質亦非常卓越。

豚骨鹽味拉麵配黑蒜油，香味撲鼻，叉燒有焦香味。豚骨湯與鹽味平衡，鹹度適中。黑蒜油量不少，但油膩感稍重。麵條由全粒小麥粉製成，口感爽口有韌性。

羽根豚肉餃子皮薄、味道新鮮，配醬汁不錯；柚子味拉麵湯底清；環境優雅。

AFURI的柚子醬油拉麵香味充足，有柚子、醬油、燒烤及鰹魚湯味。湯頭清澈，鹹鮮淡雅，帶有雞骨味及淡淡八角餘韻。麵條為帶全粉小麥粉的細麵。

柚子甘露沾麵醬汁清新，麵條爽口彈牙。章魚燒使用蛋沙律醬，味道特別。餐廳出餐快，員工友善且地方整潔。

點了柚子鹽味拉麵套餐，柚子味清新且不甚鹹，麵條質地順滑有咬口。炸豚肉餃子外脆內嫩。

食物味道OK，小食與甜品幾好。唐揚炸雞雞肉熱騰騰且嫩滑。環境靜靜地很舒服。

拉麵份量極少，紫菜、肉片及蛋的處理欠佳。湯頭味道單調，感覺像只加了油的清湯，性價比低。

柚子鹽味拉麵香味充足，但湯頭鮮味薄弱。麵條質感爽彈但未身且麵味不足。叉燒屬基本款，蛋與筍較淡味。

豚骨醬油拉麵湯底濃郁，麵份量十足。

招牌柚子鹽味拉麵帶有柚子果香，酸甜與鹹味結合，口味見仁見智；豚骨鹽味拉麵較穩陣。日式炸豆腐質地濕潤，搭配白蘿蔔蓉、紫菜及大冬菇。

阿夫利以柚子鹽味拉麵為招牌。柚子鹽味拉麵雞湯清但柚子味淡，不夠清爽；叉燒片數較少；麥麵彈牙但未夠索湯。唐揚炸雞炸衣有特色。點餐安排較奇怪，店員對點餐機客人身份辨別不清。

尖沙咀拉麵店，點了辣味沾麵、炸雞及凍飲。沾麵湯底香濃，麵底香且煙韌，炸雞亦很好吃。

沾麵餐可選冷或熱，冷沾麵配柚子汁清爽美味，豚肉軟熟且油脂適中。叉燒丼份量大，叉燒有肉汁鮮味。

柚子鹽味拉麵湯底清淡，叉燒厚身且有火炙香；柚子辣湯鹽味拉麵能突出柚子清新感。羽根豚肉餃子皮薄餡碎。整體拉麵水平中上。

Afuri拉麵水準高，不比市場上其他連鎖店差，炸雞亦不錯。