上環健康餃子專門店|港式樽仔奶茶🧋自選麵|味道未如理想😕環境偏細但服務幾好
上海粗麵不夠煙韌,雞片偏鞋身且胡椒味重,豬軟骨大件好食,肉質鬆散;樽仔奶茶偏甜,有台式珍珠奶茶味。環境較細且座位擠迫,服務良好。
Hei Baat Fong (Upper Station Street)
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上海粗麵不夠煙韌,雞片偏鞋身且胡椒味重,豬軟骨大件好食,肉質鬆散;樽仔奶茶偏甜,有台式珍珠奶茶味。環境較細且座位擠迫,服務良好。
煎餃味道不錯但沒有配套餐,價位不抵食。服務質素參差,部分員工服務態度欠佳或工作效率低。
主打餃子的舖頭,魚湯餃子味道不錯且無味精。牛筋味道好但口感偏腍;蘿蔔炆牛腩飯的牛腩偏韌且較乾。
鮮魚湯韭菜鮮豬肉餃湯底鮮甜;魚蛋彈牙。自選三餸一麵包含粟米香菇豬肉餃、菜心水餃及蝦球,蝦球新鮮。撈麵配XO醬。最後以鮮蝦菠菜餃及茶飲結尾。
店員要求孕婦坐走廊二人枱而非空置的四人枱,且後續安排其他客人坐大枱,服務態度令客人感到不適。
叫外賣時員工不熟手,收據錯誤且包錯餐點。打電話多次都無人接聽,要求送過來時又稱無人手,缺乏道歉誠意。
上環喜八方餃子好吃。服務員禮貌周到,會提供紙巾、暖水及糖果。推薦五福臨門及西洋菜煎餃。
上環上海餃子店,下午茶時段較抵食。餃子為全人手包,皮薄餡靚且足料。點了煎韭菜餃及鮮魚湯米線。
囍八方是上海風味餃子麵館,堅持新鮮食材且無添加味精。豬軟骨鮮蝦菠菜餃米線湯底鮮甜,豬軟骨入味軟腍,手工餃子皮薄煙韌,餡料豐富。
餃子種類多,有麻辣口味。3餸面包含芹菜餃、西洋菜及淮山面,質地健康且比套餐抵食。
囍八方餃子皮薄。湯韭菜餃湯底清甜不腥,韭菜香濃豬肉不肥;秘製川味雲吞仔湯底惹味,雲吞仔較細;鮮蝦紅油抄手皮薄滑,鮮蝦彈牙。
上環囍八方的煎韭菜鮮豬肉餃每日新鮮自製,脆口爆汁;魚片頭撈麵麵條口感佳,魚片頭軟稔,湯底鮮甜無味精;秘方辣菜脯味道層次豐富。
骨膠鮮魚湯韭菜鮮豬肉餃份量大且足料;鮮魚湯濃郁但略鹹;魚蛋彈牙;自選三餸一麵中的蝦球新鮮,麵份量足。
上環餃子專門店。梅菜扣肉飯配有魚湯,無味精。
平日午餐有位。三餸一麵包括西洋菜餃、粟米香菇豬肉餃及豬軟骨,餃子味道好,豬軟骨入味但不鹹。配鮮魚湯淮山麵湯底濃郁,樽仔奶茶香濃。食物質素高。
十隻餃子內菜多過肉且細隻,味道普通。樽仔奶茶要加13蚊,性價比低。用餐時發現餃子內有小強。
骨膠鮮魚湯松茸餃,餃子皮薄且餡料足,松茸味濃郁。魚湯呈奶白色但味道偏淡,與濃味的餃子搭配適中。
上環餃子舖。西洋菜湯餃皮薄餡靚,有馬蹄爽脆;鮮蝦菠菜湯餃鮮蝦彈牙;煎韭菜餃香脆但較多油。
上海麵店提供自選兩餸麵,可自選湯底與麵底。粟米香菇豬肉餃皮滑,餡料香菇味突出。豬軟骨味道不錯但略瘦且較乾身。湯底有腩汁味及淡淡魚湯味。
上環三餸麵($55/碗),包括魚蛋、粟米蘑菇餃、豬軟骨配淮山麵(牛腩魚湯);春卷、九菜鮮蝦餃、蝦卷配河粉(酸辣湯);牛腩、九菜鮮蝦餃、墨丸配米線(原味魚湯)。牛腩有牛筋,餃子為自家包。酸辣湯底稍欠酸味。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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