我不是公主@公主曲奇
Princess曲奇包裝高貴,抗氧化堅果系列少糖少油,口感輕盈;芝麻腰果款口感結實且芝麻香口。
Princess Cafe & Bistro
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Princess曲奇包裝高貴,抗氧化堅果系列少糖少油,口感輕盈;芝麻腰果款口感結實且芝麻香口。
Princess提供多款曲奇及脆片,包括抗氧化堅果系列曲奇及杏仁脆片。
買了$268一盒的公主首創鹹味曲奇,共有八種口味:魚子醬、鵝肝醬、蟹皇、芝士、煙三文魚、黑松露、西班牙火腿及XO醬。曲奇鬆脆且耐放。XO醬麻辣惹味;魚子醬、火腿及煙三文魚味有粒粒口感;鵝肝醬味較濃;黑松露及芝士味相對較薄弱。
曲奇口味豐富,包括鹹味系列(如魚子醬、鵝肝醬、XO醬等)、花茶系列(如伯爵茶、洛神花茶等)及堅果系列,口感香脆。
可一次試多種曲奇。美容纖體花茶系列中,伯爵茶曲奇茶香濃且鬆化,茉莉花茶清新的茶香。抗氧化堅果系列亦有八款口味。
8 Mix 咸曲奇中朱古力杏仁味濃,堅果脆口,夏威夷果仁香。咖啡、開心果味亦不錯,組合豐富且不油膩。
欣賞鹹曲奇的創意,食材高貴且包裝優雅。口味包括:魚子醬曲奇有魚籽口感;鵝肝醬曲奇密度較密;蟹黃曲奇有蟹粉小籠包的甘香;芝士曲奇鹹味濃且餅身鬆脆;煙三文魚曲奇充滿三文魚碎;黑松露曲奇。
公主餅店提供手工甜點:桂花杞子桂圓慕斯蛋糕桂圓清甜、口感清爽且不甜;伯爵茶巧克力慕斯蛋糕味道較濃。
Princess提供多款自家製精緻蛋糕,款式繁多。店內佈置充滿童話色彩,環境精緻優雅。
餅店裝潢精緻。柚子味餅有柚子與藍莓兩層,味道清新且不甜;朱古力味口味傳統,入口不覺太甜。
曲奇口味突出,特別是開心果、咖啡及芝麻味;杏仁薄片真材實料;芝士蛋糕系列精美適合下午茶。
同事的散水餅。朱古力和藍莓味較重;芝士餅味道層次分明。餅件較細,價錢較貴。
Serradura質感一般,底部偏濕;Earl Grey Tea Chocolate伯爵茶味不明顯,朱古力不夠濃郁,餅的質感也不夠鬆軟。
中環咖啡店,蛋糕加咖啡套餐約35元。咖啡芝士蛋糕咖啡味濃厚,底層消化餅口感適中。但因咖啡機壞了,咖啡送得較慢。
蛋糕每件$28起但份量非常小,性價比不高。特殊口味如伯爵茶或葡萄柚亦不算特別,許多蛋糕店都有。
位於Wellington Street的Bistro氛圍輕鬆舒適。蛋糕、咖啡及三明治很棒,特別推薦雙層芝士蛋糕及草莓提拉米蘇。
藍莓芝士凍餅材料充足且酸甜好味;朱古力mousse cake香滑。咖啡非常香滑,即使放涼後口感依然滑順,沒有咖啡粒。
餅鋪:買散餅無盒裝,僅用紙袋。藍莓芝士及Oreo芝士凍餅用料足但感覺單薄;木糠布甸濕度OK;朱古力mousse cake夠滑;Princess餅裝飾欠佳。
三文魚沙律份量足,配有爽口的火箭菜,但醋不是意大利黑醋。咖啡香氣柔和,有後韻。