新南興潮式粉麵

牛腩撈麵牛腩炆得夠腍，味道入味，麵底爽身。辣椒油夠辣惹味。炸魚皮大塊且香脆不油膩。出餐快，適合午餐。

牛腩牛筋淨食$130，但牛腩無肉且份量少，牛筋不入味且幼，僅配三條生菜。服務態度亦欠佳，落單時感覺被冷落。

食物味道一般：牛腩肥，牛肚牛雜有異味，湯底偏鹹，河粉質素較差。凍飲難飲。衛生問題嚴重：員工不戴手套處理食物、收銀員手摸錢後摸湯，且有老鼠出沒，曾發生上錯菜直接將食過的碗給另一枱的情況。

牛坑腩粗麵，牛坑腩份量足，口感有層次：底部煙韌爽口，中間炆得腍且入味，頂層脂肪薄而有牛油香。

潮州麵舖。牛雜入味且不韌，牛肚彈牙爽口，份量多。豬手粗麵豬手有彈性但欠入味。油菜份量大。味道不錯且感覺無味精。