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匿名21/12/2025
大碟抵食泰國菜
脆豬飯份量大,脆豬皮較厚實,配沙律菜;豬頸肉香而不柴且大塊。椰汁珍多冰椰汁香但太甜。
堂食
SALA THAI
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脆豬飯份量大,脆豬皮較厚實,配沙律菜;豬頸肉香而不柴且大塊。椰汁珍多冰椰汁香但太甜。
泰式炒河粉口感QQ彈彈,花生脆口。檬粉船河湯底酸香微辣有回甘,檬粉彈牙。泰式燒豬頸肉飯外脆內多汁,味道酸辣帶香茅味。
更新餐牌後食物質量下降、份量縮水,職員態度冷漠。要求煎蛋或反蛋被拒絕,理由是廚房忙碌且蛋已預製,端上來的蛋又凍又硬。
泰國菜下午茶。海南雞滑口但有骨;牛腩好腍大塊,配船河湯底正宗;檬粉份量多;雞扒有胡椒味;龍眼冰龍眼肉多但稍甜。
泰式船麵味道與份量誠意十足。湯底清甜帶藥材香,豬頸肉香且肥瘦適中,配搭酸辣醬汁惹味。炸豬皮與芽菜口感豐富。
粉嶺聯和墟的泰亭提供無骨海南雞飯($60),雞肉份量大且肉質嫩滑,配泰式醬汁。
泰式船麵份量不錯,牛丸彈牙有牛味,牛肉片肉質好,麵身火候適中。湯底味道未如預期濃郁。套餐加$10有凍檸檬茶,整體OK,職員有禮貌。
海南雞船麵$48,雞肉滑嫩份量足,湯底濃郁有泰國風味;豬頸肉飯$48,份量多且燒得香;炸蝦餅$38起。
泰國菜份量大且抵食。海南雞泰式船麵湯底香料味強,配炸豬皮;海南雞肉質滑;配有的酸辣醬非常辣。
船粉價格抵食,份量大。生牛肉船粉絲及墨魚丸水魷金邊粉味道不錯,水魷墨丸配的辣汁好味。蝦餅真材實料。薄餅加黃咖哩口味偏甜。
泰國菜好味抵食。冬陰公湯底夠香,生菜包豬肉有香氣,蝦餅外脆內彈牙。海南雞略韌,油飯有香氣。服務勤快。
豬頸肉冬陰公米粉味道濃郁且帶點辣,餸菜另外盛放。價錢合理,份量大且好味。
海南雞飯$48雞肉滑嫩;傳統船湯$48味道濃郁,牛丸彈牙,牛肉不韌;咸檸檬桔檸檬蜜稍淡。店內沒有提供炒粉麵。