白鱔煲仔飯白鱔不夠肥美,飯粒偏軟且飯焦不多,飯有陣味。椒鹽九肚魚份量大且香口不油膩。黃金墨魚餅有鹹蛋味且爽口,但墨魚粒較少。冰鎮梅子骨肉多好食。魚湯鮮菌白菜仔足料。
Cheung Hei
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白鱔煲仔飯白鱔不夠肥美,飯粒偏軟且飯焦不多,飯有陣味。椒鹽九肚魚份量大且香口不油膩。黃金墨魚餅有鹹蛋味且爽口,但墨魚粒較少。冰鎮梅子骨肉多好食。魚湯鮮菌白菜仔足料。
服務態度惡劣,店員不理會客人。食物質素參差且貨不對辦,如油浸筍殼魚變油炸、霸王雞變芝麻雞,且出錯後處理態度欠佳。
食物質素退步且價錢貴、份量細。黃金墨魚鮮$128僅六粒;芝士蝦球伊麵蝦球乾且無蝦味;豉椒鵝腸味道單一;蒸白鱔煲仔飯飯粒偏腍。環境迫窄且對著廁所門。
煲仔飯份量細且味道冇乜特別;豬肺湯有味精味;黃金墨魚餅不錯;煎蠔餅一般。五人食共約$6xx,價錢經濟。
茶餐廳體驗欠佳。等候食物需半小時,詢問時店員態度惡劣、語氣粗魯。食物質素一般,環境亦普通,服務態度令人失望。
點了黃鱔煲仔飯、椒鹽鮮魷及芥末蝦球。蝦球香口且與芥末醬搭配,鮮魷肉厚且炸粉輕盈。煲仔飯略失望,焦香不足且鱔魚份量偏少,每碟菜底份量較多。
蒜子火腩大鱔煲豆卜與魚酸臭,火腩極鹹;菠蘿乾癟。食物質素差,並已向相關部門舉報。
白鱔排骨煲仔飯飯焦香脆,白鱔肥美嫩滑,排骨嫩滑但份量略少。椒鹽鮮魷外脆內嫩,鑊氣十足;白飯魚酥脆鹹香。西蘭花帶子炒蝦球中,帶子軟嫩,蝦球大隻彈牙,西蘭花翠綠爽脆。
筲箕灣煲仔飯店。服務態度極差,中年男職員語氣惡劣,拒絕安排室內座位,讓客人在炎熱天氣下於室外等候。
煲仔飯質素穩定,是常去的餐廳。除了煲仔飯,脆皮雞和金黃墨魚餅也是招牌菜,其中脆皮雞非常出色。
椒鹽鮮魷併白飯魚份量大,炸粉醬較薄,炸物剛炸好時很脆,味道好食。炒蜆調味足料、多肉且無沙。白鱔煲仔飯鱔肉多但雞肉較少,飯面層夠乾身,飯焦不算太脆,整體味道不錯。
收銀、男職員及樓面態度極差,不回應客人且動作粗魯。餐廳煙霧瀰漫,食物僅是一般大排檔水平。
點了兩個煲仔飯及三個小菜,等了1個半小時。椒鹽鮮魷炸粉漿且魷魚較細,蠔餅沒味道,黃金墨魚餅黃金份量極少,煲仔飯表現一般,沒有驚喜。
白鱔煲仔飯偏濕且缺乏飯焦;炸蝦乾過火偏苦;椒鹽雙拼中九肚魚硬骨多;豉油王鵝腸味道偏淡;胡椒豬肚湯胡椒味不足;黃金墨魚餅味道好,夠彈牙。
慶祝生日時,男伙計態度欠佳。點了白鱔及臘腸排骨煲仔飯,發現飯有點生。員工落單時黑面,並有趕客之嫌。食物一般,員工態度差。
食菜乾豬肺湯,味道可以且份量大;椒鹽鮮魷和墨魚餅惹味不韌;炸子雞大隻新鮮且皮脆;白鱔及臘味蝦乾煲仔飯都有飯焦,蝦乾大隻且份量足。
在筲箕灣吃煲仔飯。臘味飯有兩款臘腸和臘肉,味道香,甜醬油好吃;鱔魚飯魚塊較小但味道清甜,飯焦程度剛好。
祥囍煲仔小廚的煲仔飯火候好,飯焦不黐牙,味道出色。椒鹽白飯魚脆口,冰鎮梅子骨酸甜開胃。
一名中年男店員在點菜時對客人發表政治言論,並在拿餐具時對不會說普通話的客人言語不遜。
主打瓦煲煲仔飯及小炒。鴛鴦腸煲仔飯飯粒分明且有焦香飯焦;黃鱔臘味煲仔飯黃鱔肉嫩無腥;菜乾豬肺湯料足且豬肺乾淨;墨魚餅厚身彈牙且有墨魚粒。