下午茶,唔算抵但質素合理
於屯門碼頭啟豐商場小桃園食下午茶,點了炒貴刁和燒鴨瀨粉。炒貴刁鑊氣足、條理分明、醬汁鹹甜適中且不油膩;燒鴨肉質嫩滑、皮下脂肪薄,湯底清甜無味精,瀨粉口感滑溜。
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於屯門碼頭啟豐商場小桃園食下午茶,點了炒貴刁和燒鴨瀨粉。炒貴刁鑊氣足、條理分明、醬汁鹹甜適中且不油膩;燒鴨肉質嫩滑、皮下脂肪薄,湯底清甜無味精,瀨粉口感滑溜。
在屯門茶餐廳用餐,落單後約3分鐘即到。燒肉味道正常且份量多,配芥辣好食;油雞味道普通;凍檸茶味道正常。
套餐$3xx包含自選湯羹、燒味拼盤、兩個小菜及白飯。燒味拼盤份量足,叉燒肥瘦相間且口感不柴。豉汁帶子豆腐味道偏鹹。部分員工態度欠佳。
魚肚粟米羹極稀且無粟米味;鼓汁帶子蒸豆腐質地「鞋」硬且味道淡。服務體驗欠佳。
茄汁豬扒意粉豬扒鬆軟,但整體感覺油膩。價錢及味道還可以。環境對著海景很清新,但缺點是風很大。
鍋蛋牛肉煲仔飯完全沒有飯焦,飯身不夠乾;上海粗炒味道不對,整體出品令人不滿。
臘味煲仔飯沒味且不乾身;梅菜扣煲極鹹;椒鹽鮮魷炸皮太厚;例湯像溝水。衛生情況惡劣,抹枱後未消毒且枱上有食物殘渣。
在茶餐廳點了粥品及鹹肉粽。鹹肉粽外型討好,綠豆軟綿,但食到一半發現中間部分明顯冰涼硬硬的。
早餐選擇包括飯類、燒味飯及炒粉麵。牛腩粗麵的粗麵好食,但牛腩與湯底沒乜特別,部分牛腩略鞋。辣椒油香辣,凍鴛鴦表現正常。
屯門碼頭小桃園餐廳。煲仔飯香氣撲鼻,豉油味香甜,有飯焦,雞肉新鮮有雞味。凍檸茶味道非常好。朋友點的星洲炒米亦有鑊氣。
味菜牛柳絲炆米賣相欠佳,炆米過份乾身似炒米,顏色不均。牛柳為塊狀而非絲狀,味菜較少。米粉質地硬身,味道難吃,質素欠佳。
炒飯無味;小炒王食材分開處理,感覺敷衍;價錢偏高但水準下降。
點了水餃炸醬麵,但水餃其實是雲吞且咬到碎骨。炸醬味道欠佳。服務態度差,且價格較高。
在餐廳食皮蛋瘦肉粥及炸兩時,發現粥內有一塊已捲成圈的膠布;此外,拿取調味樽時發現有小強爬出。
小桃園早餐約$33-38元。午餐肉蛋三文治配咖啡,午餐肉較乾,咖啡味濃郁。炸菜肉絲麵麵身硬且無味。皮蛋瘦肉粥與腸粉份量大且味道滿意。
有露天枱的茶記,露天部分舒適。食物種類多,包括粥粉面飯、燒味及煲仔飯。食物質素及份量都不錯。
菜有明顯酸味,難吃。服務員不理會客人,且在客人要求不要收拾桌上食物後,仍執走食物,服務極差。
皮蛋瘦肉粥加鹹肉粽套餐$36很抵食。粥底綿滑且料足;鹹肉粽大塊且軟綿,內有大粒鹹蛋。
餐廳。火鴨炆米口感較梅且鴨絲少;滷水拼盤味道淡且肥膏多;小炒皇以西芹粉花枝為主,海味較少。下午茶總共約$200,認為性價比低。
沙爹牛肉麵配煎蛋,沙爹汁帶花生粒且微辣;西式早餐魚塊炸得香脆,配茄汁豆、煎蛋及火腿,味道美味。



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