米炊 (K11購物藝術館)

牛扒飯份量大，有牛柳、薯仔及炒蛋，肉質多且汁味惹味。位置闊落，服務態度不錯。

服務員態度有禮，但食物味道一般且不夠熱。進食時間限制60分鐘，較其他餐廳短。

餐牌未提供甜品及小食的時間卻未清楚標示。員工聚在一起聊天，服務反應慢。

咖哩牛柳及牛舌蛋飯牛肉質素不錯，燒得香口，咖哩味道濃郁。惟服務態度欠佳，收走餐具及處理收據時動作較粗魯。

烤100%純牛肉手工漢堡扒肉質乾身無味，欠奉肉汁；烤慢煮鴨腿肉質細嫩，油脂甘香；配菜車厘茄甜度高，蓮藕厚身。

點了配番茄醬的燒安格斯牛扒和蛋包飯。牛扒鮮嫩，蛋包飯味道極佳。

主打日式家常料理，招牌菜為日式咖喱蛋包飯配烤虎蝦及大啡菇，色澤豐富。

店舖裝修為日系簡約風。烤特上安格斯牛腰柳及牛脷有炭燒味，肉質有嚼勁且牛味濃；咖哩汁帶有蔬果香甜與微辣；蛋包飯蛋味濃郁且滑溜。

漢堡蕃茄汁旋風蛋飯像微波爐熱的，番茄汁像炒蛋汁，蔬菜乾枯。豚肉咖喱飯汁少且豬肉有大陣味，米飯質素一般。

尖沙咀新餐廳上菜快。醬油烤虎蝦球大蘑菇蛋包飯蝦球爽口彈牙，配嫩滑炒蛋及微辣醬汁；烤北海道帶子蛋包飯帶子厚實，但熱度稍欠。朱古力咖啡香濃。

K11 Art Mall的日式料理，招牌是咖喱。日式咖哩旋風蛋包飯可選北海道七星募美人米，配料有烤特上安格斯牛腰柳及北海道帶子，咖喱汁層次豐富。飲品推薦焙茶朱古力鮮奶。

汁燒牛腰柳烤北海道帶子丼的帶子厚肉軟滑；低溫烤法式鴨腿骨肉易分離，口感軟嫩油潤，配蘭王旋風炒蛋香滑，咖喱汁香辣惹味。

牛肉牛脷蛋包飯值得推介，牛肉與牛脷質地林身易咬，肉味重；蛋滑香，米飯有咬口。

食物味道還可以，但職員突然關掉單一客人的燈光及切換音樂音量，做法令人感到困惑。

蛋包飯配牛柳及帶子，咖喱汁與飯很夾，味道偏甜不辣。牛柳鬆軟，帶子爽口鮮味。

環境文青，服務好。牛脷及豬扒咖喱飯味道熟悉，微甜不辣。

牛肉舌與番茄汁牛肉柳表現出色，牛肉舌厚實且燒得好，蔬菜品質佳。但咖喱芝士漢堡表現欠佳。

K11的日本米主題蛋包飯專門店，提供北海道夢美人米、北海道七星米及日本十六穀米選擇。推薦西冷簿燒、旋風炒蛋及野菜，蛋包飯使用日本蘭王蛋，口感滑溜。

牛肉及雞肉加豚肉咖喱飯都很好吃。美人飯份量大，附送一杯飲品。

店內設計簡潔，提供預約。烤雞配咖哩及磨菇汁，雞扒外脆內軟，食材搭配得宜。蛋包飯高質。朋友點的牛配咖哩汁亦很好吃。