復興牛什魚蛋

復興牛雜米粉份量驚人，米粉柔韌有勁，牛腩及牛肚煮得恰到好處，配上香氣十足的辣椒油與蔥花，味道豐富。

牛七寶料足但幼面較少，湯底與魚皮味道偏鹹。價格平實，但環境衛生及餐具清潔有待改善。

點了牛扒、腸仔及熟蛋套餐。店員服務態度良好，會主動解答問題並重複餐點確認。

服務員落單錯誤，且會重複錯誤內容；當日早餐送錯餐點（如炒蛋變太陽蛋、麵變米粉）；服務員態度差。

五香牛腩麵$33，牛腩份量多且肉質香鬆化；五香牛什河$33，牛什足料且無腥味，麵底份量多。價錢實惠，適合食牛腩粉麵。

在復興牛腩店外賣牛腩麵，發現牛腩肉極薄，底部全是肥油脂肪，認為營商手法卑劣。

新都城街市「復興」粉麵店，食物質素可，價錢不算貴。雖然服務態度粗蠻，但仍有牛什河及碟頭飯可供選擇，適合各類時段用餐。

中餐價錢抵食且份量足。熱鴦走咖啡濃郁。沙嗲牛肉肉質軟熟入味，潮州辣椒油好味；腸仔及餐肉熱食。

魚旦彈牙，但魚片切得太薄無口感。河粉不夠順滑。湯底沒鹹味，像熱水，最後靠辣椒油才吃完。服務尚可。

牛肚河常去的老店，河粉新鮮，牛丸屬正常水準。

位置近街市，座位較少。牛腩米湯底香，牛腩質素高，半肥瘦且肉質唔鞋唔靭。單餸粉麵價錢約$32-34，午餐飯類約$40-50。

牛腩河粉牛腩份量慷慨且入味，河粉份量足。炸魚皮脆口好味，炸魚片米粉表現平穩。

水餃份量十足，內含蝦及木耳，口感爽口。搭配加油菜，是健康美味的選擇。

水餃內裏有木耳及蝦，口感爽口彈牙，搭配菜心，健康美味。

炸魚皮香脆無油益味。墨魚鬚河粉墨魚鬚大粒但份量較少且不夠喉，河粉滑。價錢尚可。

牛腩撈麵麵條彈牙，配蠔油很好吃，牛腩份量足但肥膏較多。職員服務態度不夠友善，落單後會用力丟單。環境不夠乾淨，桌面有黏液且有烏蠅。

位於將軍澳新都城二期地下的尚鮮市場內，有一間新開的潮州魚蛋粉麵店「復興牛雜魚蛋」。店內環境熱鬧，食客眾多，需要找位才能坐下。

將軍澳復興牛什魚蛋粉。牛三寶湯底不算濃，牛腩炆得林且口感不錯，但牛根及牛肚較普通。牛腩河使用的牛腩較瘦，口感較嚡。

試咗原汁牛腩河，牛腩肉質絲絲，河粉較厚身且不夠滑。牛三寶麵有牛肚、牛筋及牛腩，牛筋入味，牛腩爽口，麵煮得啱，湯底偏淡。辣椒油夠辣但不夠香。

新都城街市裝修後，昔日大排檔已不在。現有「復興」茶餐廳，專門售賣牛雜及魚蛋粉麵。