Burger Circus

辣薯條很好味。百多元的午餐套餐非常抵食。

Classic Burger：5安士牛扒壓扁煎至焦脆，肉汁豐富，配Circus醬酸甜帶煙燻香。

食物好吃，Classic burger多汁，醬汁及麵包味道好，奶昔亦好味。但服務態度極差，店員躁底且不理客人。

Burger Circus提供美式漢堡。經典牛肉漢堡採用5安士牛肉扒，餡料juicy；素食漢堡採用6安士蘑菇紅蘿蔔漢堡扒，配以車打芝士及大量醬汁，味道不錯。可加$78配薯條及飲品。

食物質素不錯，但收費方式不合理。除了已收10%服務費，還額外收取未經要求的脆煙肉及特製香料費，且埋單時要求額外小費。

Burger Circus裝修具美式風格，食物以鐵盤盛載。漢堡、奶昔及薯條符合美式快餐感覺，但室內抽風系統有待改善，油煙味較重。

中環大館附近的美國風格漢堡店。漢堡牛肉厚實多汁，套餐附帶的厚薯條很好吃。飲品方面，可樂有肉桂味，Lemonade檸檬汁濃郁，攪勻後味道尚可。

午餐套餐性價比高。美式芝士漢堡牛肉多汁，配以鹹甜適中的Circus醬及軟熟麵包；粗薯條新鮮脆口。

Classic Burger牛肉多汁，配軟糯烘烤過的麵包；巧克力奶昔口感濃郁滑順。

美國芝士漢堡套餐，漢堡牛肉7成熟，咬落juicy，牛味可再濃些。包底用牛油帶起肉香，羅馬生菜新鮮，烤芝士香脆，酸瓜酸度適中。

Burger Circus漢堡：配料有層次感，漢堡扒肉質多汁；奶昔偏甜。

Spicy Chicken burger雞肉鮮嫩多汁，配有芝士、酸菜及chipotle ranch醬；American Cheeseburger牛肉餅多汁。

Burger Circus具美式復古風格。經典牛肉漢堡用7盎司USDA Prime牛肉，外脆內嫩；雙重牛肉芝士漢堡層次感強；薯條金黃酥脆；奶昔採用MESSINA牛奶及朱古力製作。

食了Classic burger set，份量不算大。漢堡牛肉較熟且邊位較硬，但麵包與生菜感覺乾淨。建議想吃多汁口感可選芝士漢堡。

Classic Burger牛肉惹味多汁，外皮脆嫩；Combo Cheese Burger配料新鮮，薯條炸得啱啱好。雲呢拿奶昔味道濃郁，奶味重且有大量鮮奶油。

漢堡味道出乎意料地好食，薯條非常豐富飽滿。

芝士牛肉漢堡材料新鮮，肉汁豐富；魚柳包炸得脆口但略乾；薯條加了忌廉，味道較膩。

裝修有馬戲團巴士車廂風格，員工友善。Classic Burger牛肉有肉汁；Classic Cheese Burger芝士能突出牛味；Circus Fries有豐富肉碎及芝士味，配酸奶油口感特別。

中環Burger Circus裝潢具復古美式風格，適合打卡。食物份量適中，芝士洋蔥薯條芝士充足。美式芝士漢堡、蜜糖蒜香雞翼賣相可改善。

中環漢堡店，American Cheeseburger（$98）牛肉扒較薄身且質地較乾，好在麵包鬆軟。Spicy Chicken Burger（$108）表現較好。