東海堂 (長沙灣廣場)

士多啤梨味道淡，不甜且切開半粒，份量少。中間的海綿及cream質素普通。

草莓牛乳蛋捲外層軟嫩有彈性，內餡奶香濃郁且帶草莓酸甜，口感滑順。

東海堂開心果系列迷你蛋糕，頂層有焦糖脆皮，甜度適中。中間有香濃開心果流心，底層芝士蛋糕軟滑帶鹹香，層次感十足。

法式焦糖燉蛋芝士蛋糕有脆口與軟滑雙重口感。室溫放置一小時可享用冰涼綿密口感；放於0°C-4°C六小時則可體驗焦糖脆面、法式燉蛋及芝士蛋糕的三重口感。

在東海堂買了$15一件的日式軟心芝士撻，買5送1。撻皮是牛油曲奇皮，口感鬆脆且有牛油香味。

朱古力雲石芝士蛋糕質素高，朱古力味濃醇帶焦香且不甜膩，芝士部分濃而不膩。雖然直徑僅9cm且售價$55，份量較小。

東海堂抹茶若竹布甸口感軟滑、濃郁且帶有牛奶味。

東海堂盛夏鮮果Cake Little包含鮮果、牛奶慕絲及海綿蛋糕，口感濕潤，但整體味道不夠突出。

新品「戀夏·荔枝 cake little」外表吸引但層次歪斜。荔枝味太濃太甜，果肉味道搶走其他內層味道，荔枝紅桑子慕絲味道淡，令人不滿意。

嘗試五重朱古力蛋糕。55%朱古力慕思甜度適中但口感較彈；黑森林與法式牛油蛋糕層口感較實；特濃朱古力層甜度高但可可味不足；脆米層口感偏軟。

木糠芝士蛋糕芝士味濃郁，但份量較大。

選擇了木槺芝士蛋糕，餅碎底與面，中間是口感硬身的New York Cheese Cake，芝士味濃，價錢約$22/件，比外面平。

位於商場內，感覺像咖啡店。早餐份量不算多，蛋和菇一般，但新鮮出爐的包和飲品不錯。

東海堂的「美人の赤苺」蛋糕，使用日本草莓，內層有忌廉、蛋白蛋糕、草莓啫喱、慕絲、果醬及白朱古力脆。蛋白蛋糕鬆軟，莓香味濃。

東海堂十勝紅豆粒月餅，紅豆蓉軟綿且甜度適中，中間有鹹蛋黃。

東海堂紫薯方包售$15，用料足，麵包厚實鬆化，夾有紫薯蓉，甜度適中。使用米糠油而非人造牛油，味道香甜。

東海堂抹茶生日蛋糕，抹茶味濃郁帶微苦，忌廉香滑，內有紅豆及黑芝麻醬（但黑芝麻味不明顯），蛋糕軟綿。

宇治抹茶蛋糕令人失望。抹茶忌廉有味道，但紅豆不顯眼，黑芝麻醬亦不多，感覺像普通抹茶忌廉蛋糕。

麵包質感好，煙肉切粒，薯仔磨蓉味濃，沙律醬味道適中，麵包軟熟。

凡親東海堂抹茶系列Mini版，內含紅豆及抹茶啫喱。夾心較薄，抹茶味濃，但中間的黑糖醬味道偏甜。