CHICKEN FACTORY (荃新天地2)

試用$59百香果蜂蜜烤雞套餐，百香果蜂蜜味道酸甜，適合小朋友。配菜包括焗什菜及5塊小焗薯，份量飽肚。飲品柚子柑桔派對味道清新，唔太甜。

燒雞味道OK但略乾，配菜及薯條較普通。海南雞飯雞肉尚可但飯偏油膩。整體份量OK。

Chicken Factory的半隻百里香烤雞十分入味，表皮香，搭配牛肝菌汁、黑椒汁或麻辣汁都很合適。配菜選擇多，如焗薯仔、焗雜菜及雞油飯，焗薯仔亦很惹味。

出餐時間極長，落單等了20分鐘。人客不多但員工沒人做嘢，有人洗嘢、有人傾偈或講電話。比起其他分店，這間分店出單慢且員工表現欠佳。

燒雞外賣，加大份量雞隻很大。雖然香草味濃且入味，但皮略燶且雞胸肉較乾嚡。

這間專門賣燒雞的Chicken Factory款式較少，提供燒雞、炸雞及海南雞。半隻烤雞配兩款小食及飲品售價$56，價錢與KFC相若。

$50左右嘅套餐超值，可選白飯、油飯或雜菜，配麻辣汁或牛肝菌汁及飲品。推薦油飯配麻辣汁及雞髀，肉質嫩滑。

Chicken Factory的無骨海南雞飯套餐包含香茅雞油飯、紫菜豆腐雞湯及洛神花冷泡茶。雞肉與油飯份量適中，整體表現不過不失。

王牌烤雞餐$68有半隻雞，可選飯、烤雜菜或焗薯及飲品。雞肉嫩滑，但炒雜菜稍鹹。

在Chicken Factory食午餐，焗飯可以轉油飯。餐牌選擇多，包括烤雞、海南雞飯、炸雞配蘑菇飯、焗飯及米線。以前食過烤雞及其他樣樣都好食。下午茶CP值最高。

燒雞內裡是冰凍的；蔬菜非常硬。

海南雞無骨肉滑，雞皮嫩滑且有炸蒜香蔥。米線份量一般，湯底清淡，配有腐皮及芽菜。跟餐有清甜湯品及樽裝烏龍茶。

迷你海南雞飯的雞肉乾柴且質地堅硬，香茅雞油飯的飯很乾，缺乏油香與香茅味。

店內有特定時段以$48售賣全雞供外賣或堂食。雞肉大且多汁，調味稍嫌鹹，包裝完善。

下午茶時段到訪，份量適中。蘑菇飯超香濃，送飯一流；洛神花冷泡茶飲品特別。不過炸雞較乾且硬。

五一假期去荃灣食晏，原本想去綠色越南但沒開，去校長燒肉發現要等位。

半隻烤雞套餐配薯仔及雜菜，薯仔好食，烤雞肉質足且配牛肝菌汁。雜菜及薯仔有濃郁牛油味。

外送半隻燒雞連膠樽飲品價錢實惠。檸檬洛神花冷泡飲酸味豐富。麻辣無骨雞飯雞肉微韌，油飯香蔥味濃，蘿蔔湯有濃蘿蔔味。牛肝菌烤雞肉質好食，有醃味。

一個半隻皇牌烤雞餐只需$50。半隻雞份量足夠，堂食熱辣辣食最正，配菜味道好。

烤雞肉嫩滑多汁，但雞肉及醬汁不夠熱。麻辣雞飯肉質好，但醬汁只有辣味而欠缺香味。價錢正常，環境舒適，枱位間距寬敞。