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匿名20/12/2025
每次嚟食都會有要求掉位的壓力
食物中規中矩,清湯底無味,豬軟骨是凍的,金菇未拆散。自助落單沒問題。座位不多需搭檯,且進食中會要求客人掉位,用餐體驗不佳。
堂食
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食物中規中矩,清湯底無味,豬軟骨是凍的,金菇未拆散。自助落單沒問題。座位不多需搭檯,且進食中會要求客人掉位,用餐體驗不佳。
叫咗豬腩肉米線外賣,5x蚊得兩片腩肉,份量太少,雖然腩肉入味但唔會再食。
自助形式,服務欠佳。牛魔王蕃茄辣湯底包含肥牛、魚旦、牛丸、豆卜、蘿蔔及米線。蘿蔔無味且硬,整體味道難食,米線售價$62。
午餐點了兩款配料麵食,卻只有藍色的豆芽而沒有麵;蝦餅口感像橡膠且沒味道。
豆漿有黑色污跡換新後,沙嗲豬骨湯底夠濃,但牛un到柴皮、魚皮餃酸且硬、丸質素一般。最嚴重的是湯內發現烏蠅。店內環境焗促,門口被海報遮擋。
藥膳麻辣湯底套餐抵食,湯底濃郁且辣度適中。墨魚頭爽口特別,豬軟骨入味。QR code落單方便,整體款式多且衛生環境良好。
在港島區找到好食重口味、大堆頭的米線店。點了酸辣米線(轉薯粉,中小辣)配腩肉、啫喱豬軟骨、炸醬及豬大腸,份量多且偏酸。加凍飲共$82。
西營盤米線店,湯底選擇多(藥膳、蕃茄、麻辣等)且辣度可選。點了豬紅、大腸、腩肉、蘿蔔、蜂巢豆腐及唐生菜;蘿蔔略根,豬紅略鹹,其餘正常。可手機或手寫點餐。
試了麻辣藥膳招牌套餐,湯底有少少藥材味。招牌米線料足,包括蘿蔔、豬軟骨、蝦餅、腩肉、墨魚頭、午餐肉、糖心蛋及生菜。豬軟骨炆得入味,性價比高。
藥膳麻辣米線湯底濃郁,適合重口味。豬腩肉及豬腸值得一試。蕃茄湯底亦好味。不過米線質地偏腍,豬皮曾見有毛,墨魚丸及烤雞翼表現普通。