長洲有質素星馬餐廳🥰
新加坡肉骨茶值得推介,肉排入味有星洲風味。餐廳裝修別緻,老闆娘招呼殷勤並會介紹食法。
LA EAT
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新加坡肉骨茶值得推介,肉排入味有星洲風味。餐廳裝修別緻,老闆娘招呼殷勤並會介紹食法。
La Eat餐廳,店主友善,環境舒適。蝦醬雞翼有濃郁蝦醬味;秘制香雞椰漿飯椰香十足,雞扒滑嫩;印尼炒麵味道正常;串燒三寶配沙嗲汁惹味。
長洲餐廳,環境不錯。推薦沙嗲豬肉串燒配椰醬飯(辣醬惹味)及咖喱燒雞配太陽蛋飯(雞皮脆、雞肉嫩)。午餐套餐附青檸熱飲。
肉骨茶有胡椒香味,肉質嫩滑;蝦醬雞翼有濃郁蝦醬味,炸漿適中。香雞椰漿飯椰漿味稍淡且口感較乾,配參巴醬味道提升。沙嗲串燒較細。店主有自家製參巴醬。
LA EAT提供素食版本套餐,包括椰漿飯、印尼炒麵及沙嗲。輕量加多加多配有芽菜、青瓜、薯仔、炸豆卜和雞蛋,沙嗲醬味道清新。
點了沙嗲雞,T-bread沙嗲雞及沙嗲撈麵均為$35。沙嗲雞味道普通,認為價格稍貴。
La Eat提供正宗新加坡菜,裝修舒適。肉骨茶味道濃郁,胡椒湯底及肉質俱佳;巴東牛肉飯配參巴醬撈飯,味道醒胃且份量充足。
巴東牛肉飯牛肉淋滑且醬汁濃郁惹味,但飯冇乜椰漿味且份量偏少。椰漿飯配烤雞雞肉較少且油膩,飯亦冇乜椰漿味。印尼炒麵味道淡,口感同中式炒麵無異。
餐廳僅設戶外座位。服務友善。Nasi Lemak炸雞午餐套餐包含Gado Gado及飲品。菜單豐富,有素食選擇。味道符合香港標準,但香料味不如其他馬來西亞餐廳濃厚。
沙爹豬印尼炒麵惹味,沙爹豬份量足且有即烤感。烤雞椰漿飯亦不錯。加錢可配印尼式沙律及話梅薄荷梳打。座位在室外。
環境舒服。印尼菜味道、口感及賣相一流,老闆介紹的白酒亦很好飲。
在咖啡店坐了很久。Slow-cooked patung beef口感極佳,外層脆韌,帶有微量青檸味。午餐套裝亦提供馬來西亞飲品。
椰漿飯椰味不足,沙嗲醬惹味但沙嗲一般;SO雞SO餅酥皮脆但較油,份量少;吉仔水酸甜,拉茶茶味不明顯。
長洲La Eat提供星馬家常菜,所有醬汁均為homemade且不含味精。五香卷餡料豐富,腐皮香脆,配上自製甜辣醬和酸蘿蔔味道豐富。
馬來西亞菜選擇多且價錢合理。秘製馬來春雞套餐雞肉嫩滑入味;巴東牛肉配椰醬飯牛肉軟淋,椰汁味濃郁。
長洲地道印尼餐廳。印尼炒麵配太陽蛋及辣醬很惹味;燒雞椰醬飯配魚仔及辣醬很正;串燒即叫即燒很香口;印尼罐裝拉茶味道適中。
馬來西亞菜令人驚喜。椰漿飯味道濃厚,建議將飯與花生醬汁拌勻食。香雞皮脆肉嫩,沙嗲雞肉及牛肉串燒入味,配花生醬一流。
在長洲馬來西亞小店食晚餐。雞肉與牛肉沙嗲串肉質好,沙嗲醬充滿花生碎香味;秘製香雞椰漿飯雞扒香脆,配合醬料與椰漿飯食用有層次感。
Gado gado、Nasi lemak ayam satay、Singapore spare ribs soup、Bah gu teh及Keropok味道都很好,口味傳統,有家鄉味。
長洲小店,座位設於店外。咖喱沾餅味道正常但吃不飽;椰漿飯配秘制香雞一般,雞塊較乾且椰漿味不足,份量略少。味道與價格均屬一般。


ASAM CHICKEN RICE (Peak Galleria)



Durian B Gor
