明記美食

點了切雞河卻上錯成叉燒河，向店員反映後，對方多次重覆錯誤並粗魯地將碗重重摔在枱面上。杯中有積水，切雞河的雞肉有雞味。

黑椒雞扒飯黑椒味不足且偏鹹，雞扒份量少且有雪氣味，整體屬中下水平。出餐速度極快。

特餐爆肚包括雞扒餐肉公仔麵及炒蛋多士加凍檸茶，售價$40。份量多，出餐極快，但味道一般，服務環境麻麻。

茶餐廳。特餐內的牛油方包不熱，沙爹牛肉大塊但豬扒份量少且切得細；好立克質地稀；粟米班腩飯的班腩不脆，整體份量與味道屬一般水平。

茶餐$24包含炸西多士及熱華田。西多士有香濃蛋絲，味道好；華田粉量不足，甜味及香氣較淡。地點靠近地鐵站。

四寶飯包含紅腸、咸蛋、叉燒及雞，配餐茶，價格超值。

煎蛋質素好，蛋白滑且邊緣微焦，蛋黃流心。鹵水雞翼煎蛋麵中，丁麵口感適中，雞翼有三隻，連飲品共二十六元，價格抵食。

茄汁雞柳飯的例湯是薯仔蘿蔔湯，材料軟爛。雞柳實為煎雞扒切塊，且沒有配菜，雞肉偏油膩。

在灣仔地鐵站附近的茶餐廳食腸仔雞扒飯。雞扒肉厚，腸仔香口，但雞扒有少少鬆肉粉味；洋蔥汁過甜，缺乏洋蔥味。

點了全日供應特餐（$27），含麵、火腿奄列、牛油方包及飲品。熱奶茶茶味香、質地滑；多士薄且烘得脆。火腿奄列有蛋香但太熟，口感嚡。鹵水雞翼皮軟肉腍但入味，煎蛋荷包蛋邊位微脆，蛋黃流質。

在灣仔食早餐，雪菜米加蛋的米粉份量大且飽肚，加了麻油後很香，售價$23。

份量十足。餐蛋米中餐肉煎得不香，蛋過熟，但米粉多且爽口彈牙。21蚊以地方計略貴。

餐蛋治配凍檸茶，蛋不算太薄，午餐肉有微煎，凍檸茶略嫌淡；蛋牛治配凍奶茶，蛋味較少且包硬，凍奶茶味道尚可。

店舖橫額寫$10麵全日任食，但大部分粉麵需$16-$18，僅油菜麵為$10。下午茶餐$17包含牛腩米粉及熱檸茶，牛腩肉質較實但肥膏較多。

午餐時間人流極多，座位擁擠且通道狹窄。香茅雞翼飯雞翼大隻且惹味、肉質嫩滑，但雞翼溫度不足。