大阪日本料理

餐廳裝潢具和風感覺，即將搬遷。午市定食包含三色刺身、炸蝦烏冬及石鍋雞扒飯。

尖沙咀餐廳即將搬遷至尖東。必點項目包括鯖魚箱押壽司（$336）、蒲燒鰻魚（$336）、蟹粥（$88）及立魚粥（$82）。

試食兩色蒲燒定食，鰻魚燒得不錯，入口溶化；三文魚腩油脂多且肉質嫩滑。麵豉湯與前菜味道正常。價錢稍貴，且員工落單與埋單流程較亂。

日本料理老店。鹽燒鹿兒島地雞定食雞肉大份、皮脆肉嫩；浦燒鰻魚定食肉質厚實有彈力；檸檬sorbet香甜滑順；椰子雪糕味道普通。

電話查詢外賣鰻魚飯及要求額外鰻魚汁時，員工缺乏耐性且回答態度欠佳，令人生氣。

在亞士厘道食午餐，選擇了刺身御膳（$158），包含沙律、蒸蛋、味噌湯、三款各兩片新鮮魚生及海膽三文魚飯；另一位點了三色壽司飯。

服務態度令人失望。入店後無人接待，坐下後十五分鐘內沒有茶水、濕毛巾、筷子及餐牌，因店員忙於服侍其他發脾氣的客人而忽略了用餐客人。

壽司及刺身定食已售完。$113吉列味噌豬定食份量及味道ok；$150手卷定食份量較少。

食物賣相和味道OK，但服務太差。被安排在冷氣風口位，要求轉位被拒，坐到手腳冰冷。

午餐選擇多，上菜快。咖喱牛肉烏冬湯底濃郁，烏冬彈牙。天婦羅加冷喬麥麵天婦羅香脆，味道一般，麵質微淋。魚生套餐份量足且新鮮，價格百幾蚊。

尖沙咀老牌日本餐廳。點了牛肉鍋定食及刺身定食，刺身包括蝦、三文魚、油甘魚及八爪魚。定食包括麵豉湯、前菜及白飯。

午市便當$100有找，包含燒鰻魚、魚生及甜品。唯一美中不足是雞肉味道不錯但口感不夠軟腍。

吉列豬柳餐盒定食賣相吸引。麵豉湯味道適中，冷奴豆味濃，吉列豬柳炸得正且肉質多汁，甜品為特濃芝麻雪糕。

嘗試了日替便當，內容包括親子雞、牛肉蔥卷、刺身及炸三文魚鮫，味噌湯味道一般。

日本料理。魚生拼盤新鮮，明太子較鹹。燒餃子及燒雞翼味道好，燒得恰到好處。串燒牛舌及網燒牛肉表現一般。

大阪日本料理食材新鮮，青瓜爽脆，沙律新鮮，魚生適合配酒。雞腎燒得多汁，串燒雞有濃郁雞肉味，羊肉帶有羊騷味。

鮭丼定食有8片厚實肥美三文魚，三文魚子大粒不腥。豆芽前菜入味，味噌湯味道適中。定食附綠茶味雪糕，味道濃郁滑順。

這間大阪料理店味道有京都感。點了大阪三文魚壽司飯套餐，壽司鮮味與飯的酸味配合得宜，唯缺少蘿蔔絲。服務方面與日本相比仍有文化差距。

食材新鮮，裝修傳統。最抵食的是每日款式不同的$89餐盒。店員服務殷勤，午餐時段建議12點半前到達。

食物質素穩定，刺身賣相精美如藝術品，海膽甘香，貝類爽口。牛肉烏冬清湯底香噴噴。座位寬闊。