雯軒小廚

雯軒小廚菜式出色：招牌腐乳香酥骨入味；薑蔥蠔鮮嫩；生煎鹹魚蓉肉餅有肉汁及鹹魚香；鯪魚肉蒸滑豆腐水準及格；魚香茄子好送飯。

食物味道好食且調味合口味。炸子雞嫩滑，薑蔥蠔味道好，蒜蓉粉絲蒸北寄貝非常新鮮，豉椒炒帶子惹味，椒絲腐乳通菜的汁非常出色。

大美督的一間家庭式餐廳。飯類份量非常大。點了兩碗簡單的烏龍麵（udon）。

在大埔小店食中型盆菜（$1288），份量夠6-8人。食材豐富入味，包括鮑魚、瑤柱、炸鱔魚等，下層配料亦很入味，值得回頭。

雯軒小廚，環境乾淨，露台看風景好。碗仔翅真材實料，湯料十足，翅有彈牙口感；花生醬麵包軟熟有質感；餐蛋麵香氣惹味。

隱世小廚，食物令人驚喜。豉油王大蝦新鮮；南乳炸雞皮脆肉嫩；手打肉丸香軟嫩滑；煎肉餅適合配飯；秘製清湯腩真材實料；蝦醬蒸豬腩肉口味重。

桂花冬瓜羹湯底清甜鮮味；蒜蓉粉絲蒸龍躉朝天翅魚皮Q彈；腐乳骨香脆可口；豉油皇煎花竹蝦大隻且多膏。

食物真材實料，推薦鹹魚煎肉餅、盆菜、蒸雞及腐乳骨。老闆會根據要求製作菜式。建議提早電話訂購以避免因單量多而等候。