食材、品質、味道滿分,但不太驚艷。味道與壽司郎無太大區別,但價格比壽司郎貴。
sen-ryo (MOKO)
從對素材的細意挑選,到職人於旨味的鑽研,及至以上種種混和為一的和式體驗,用心做好眼前的每一貫壽司,就是千両的初心。職人魂,成就千両一貫滋味 — 千両的初心,始終如一。
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食材、品質、味道滿分,但不太驚艷。味道與壽司郎無太大區別,但價格比壽司郎貴。
壽司配料新鮮,飯粒夠煙韌,手工精細。炙燒和牛壽司有炭燒香味,入口即化。
點了牛肉烏冬定食套餐,份量多,包括牛肉烏冬、5件壽司、味增湯、炸薯餅、炸蝦、沙拉及南瓜。最後點了巧克力心太軟,吃得很滿足。
千両MOKO分店服務欠佳。員工對詢問路向的回答態度不佳,且在埋單時未主動提醒信用卡優惠及積分使用期限,導致未能使用折扣。
伊佐木刺身份量多、新鮮,師傅刀功好。魚頭及魚身放湯清甜好飲。燒牛舌juicy惹味。
特上壽司盛盒包含五款精選壽司,其中中拖羅厚切且油脂豐腴。
在新世紀千兩晚餐,中拖羅壽司一件40元,口味適中,不會太油。
品牌食物素質下降,刺身及壽司質素欠佳,價格高但質素低。
千兩的午餐menu比晚餐menu性價比更高。點了極上刺身鰈魚西京燒定食及炙燒壽司牛肉烏冬定食。
千兩滑蛋豬扒飯份量足,豬扒好味且juicy。
刺身新鮮,壽司選擇多,亦有壽司拼盤可供選擇。串燒選擇也多。點了極上海鰻壽司拼盤9件。
壽司拼盤質素不俗,食材新鮮度高,但味道較普通,缺乏驚喜與層次感。
食完日本料理後出現食物中毒,嘔吐多次並發高燒38.8度。
點了炙燒壽司牛烏冬定食、極上豐洲魚鮮壽司定食、枝豆、珍寶帶子刺身、串燒豚肉、串燒雞翼及軟殼蟹手卷。炙燒壽司牛烏冬賣相吸引,沙律菜新鮮。
母親節外賣套餐包括炙燒三文魚牛油果沙律、刺身盛(含牡丹蝦、三文魚、吞拿魚、油甘魚、海膽)及22件壽司盛。
旺角新世紀廣場的千兩午市套餐價錢可接受。包含吉列蝦(熱鬆脆)、4件壽司、蕎麥麵(夠凍彈牙)及雜菜沙律,食物質素不過不失。
OpenRice外賣自取9折。萬両壽司盛22件包含中吞拿魚腩、三文魚、炙燒鰻魚等,送到家仍很新鮮,味道與堂食一樣,外賣還附送綠茶包。
在Moko食千兩壽司,星期五六點去要等一個鐘。特上壽司拼盤包含玉子等10款壽司,玉子有蛋香味。
連鎖日式餐廳,性價比高。海鮮茶碗湯配料豐富且味道清甜;松葉蟹系列香鮮甜美;千兩壽司由吞拿魚蓉、海膽及魚子醬組成,口感豐富;還有免治雞肉串。
千兩太子MOKO分店座位寬闊舒適,今期蠔非常值得讚。


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