太興 (翠怡商場)

太興下午茶及晚餐性價比高。梅菜肉餅飯肉厚且梅菜味濃；雪菜鵝絲炆米粉酸香開胃；干炒牛河有鑊氣且牛肉嫩滑；XO醬帶子菜粒炒飯帶子彈牙。

燒肉四寶飯燒味份量合理，豉椒排骨炒麵麵底夠脆，下午茶套餐吃完後感覺飽足。

叫外賣等了45分鐘都沒有，催促後收银仍未得到厨房回覆，最後取消訂單。

六人前往太興青衣分店食晚飯，侍應會詢問是否需要BB椅及提供少油少鹽選擇。食物質素一般。

鮑魚冬菇撈麵外觀吸引，但味道太鹹，未能品嚐到鮑魚香味。

太興推出38蚊燒鵝瀨下午茶。燒鵝皮香肉滑，配酸梅醬好食，但瀨粉量較少。花生醬甜奶多士可選粗粒或滑醬，自由度高，製作用心。

週末早餐選擇多。扎肉肉碎米帶點辣味，配多士煎蛋及熱即磨咖啡；雪菜肉𢇁米、腸仔多士配熱奶茶；糯米雞份量大且料足。

北菇豆腐青衣魚腩煲$99份量一般且價錢偏貴，豆腐不夠硬身，魚腩皮較硬。上湯杞子浸西洋菜$56湯頭清甜，味道不錯。

西蘭花炒青衣魚球及金銀蛋肉鬆扒時蔬味道淡；沙嗲肥牛粉絲煲較濕，欠缺乾香。雙拼飯（叉燒及燒肉）質素不錯，燒肉脆、叉燒不乾。整體七折優惠十分抵食。

太興冰鎮奶茶太甜，茶膽不錯但要求加冰時，青衣翠怡花園店的職員拒絕配合，態度欠佳。

早餐11:30截單，但現場未執枱導致食客在外等候。職員溝通及態度有問題，且出現落錯單的情況，食物雖不錯但服務有待改善。

茶餐廳價錢較一般略貴。豬排雙蛋飯豬排厚實有肉汁，米飯口感好且帶米香。冰鎮咖啡香濃，但沒有少甜選項。

燒腩仔新鮮熱騰騰，皮脆肉嫩。叉燒味道甜滑多汁。服務員態度好。

特價半價食叉燒並附送金箔。蝦仁炒蛋蝦仁新鮮大隻；海螺燉湯材料充足且鮮味十足；鹹魚肉餅惹味。

盆菜中的豬手份量多且膠質豐富，不肥膩；但雞鴨部分多為雞胸等較乾鞋的部位。

太興燒味價格較貴。咖喱牛腩飯表現普通，份量不多且咖喱不夠香，凍奶茶亦無特別。

買了半隻燒鵝。燒鵝煙熏味比以前輕，肉質油脂濃厚、不乾不韌，但鵝本身無乜味，需點鵝汁。盒底油量較多。

魚香茄子內發現粗硬鹹魚骨，存在安全隱患；涼瓜炒牛肉味道偏苦。

乳豬皮脆但不豐富，味道偏淡。叉燒有燶邊且肥瘦不均，調味汁分佈不均，部分過甜或過淡。

下午茶時段等候約15分鐘。西多士（$32）同冰鎮奶茶（+$3）好好食，奶茶好飲。忟米一般但足料。