物非所值...NEVER GO AGAIN!!!
點餐後等枝豆及前菜需約20分鐘。海鮮和牛shabushabu套餐中的和牛份量極少,僅有4片且切得極薄。
Arima Teppanyaki
日本菜館通街都有,想突圍而出至少都要有一兩招必殺技;這裡就是酸甜蟹鐵板燒,用的是中國花蟹,加上秘製酸甜汁,鐵板燒令這道菜更原汁原味。
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點餐後等枝豆及前菜需約20分鐘。海鮮和牛shabushabu套餐中的和牛份量極少,僅有4片且切得極薄。
鐵板燒套餐價格昂貴,toro充滿筋膜,質素不如平價壽司店;和牛口感軟但缺乏牛肉味;牛脷是香港吃過最差的。
餐廳單點價格昂貴。兩人點了「銀選套餐」,刺身拼盤僅有3種魚、6片刺身。
有馬餐廳環境冷清且冷氣極凍。A SET海鮮煮得OK,牛肉熟度不準,飯淡而無味。侍女招呼週到,鐵板汁好食。
極度不推薦,曾有被宰客的糟糕經驗。
入店後侍應反應遲緩,等了七分鐘才上綠茶。老闆過度吹噓菜式,令人不想繼續聆聽。
老牌日本菜,廚師水準穩定,和牛餐味道不錯,雪花牛有牛油味。但伙記不熟悉酒水及食物介紹,服務態度欠佳。
牛肉炒野菜定食包含前菜、漬吞拿魚、炸餃子、牛肉烏冬及味噌湯。味噌湯有蜆味;漬吞拿魚味道獨特;牛肉炒野菜及餃子較油膩;烏冬湯底不過鹹且口感適中。份量充足。
訂了鐵板燒房,但房間很細。服務不足,侍應不理會客人需求。大Toro刺身雪得較硬且內裡有根,老闆解釋是有根才香。用餐期間侍應要求轉檯至大堂。
魚生非常新鮮,價格抵食。
四人同行,其中三人食物中毒,已向食環處舉報。
自助晚餐價格約$300,但刺身種類有限,壽司僅3-4款,其餘多為燒物、麵食及天婦羅。熟食及壽司味道均不理想,服務人員亦顯疲態。
特價套餐需限時供應,無法點選。正價食物價格高,鰻魚定食味道與一般平價日本餐廳無異。
任食餐平均叫五樣只來三樣,且份量小,認為不抵價。
在銅鑼灣有馬日本料理食自助餐,房內有蚊滋。出現嚴重漏單情況,每五樣菜中常有一兩樣漏單,需多次催促才送達。
星期六午餐自助餐種類多,四人同行送龍蝦刺身。
有馬日本料理自助餐味道很好,費用約$238,包含龍蝦刺身及日本清酒,物有所值。
任點套餐改送海膽sushi,非常新鮮,亦有送sake。服務態度很好。
自助餐價格不算貴,每人有龍蝦粥,二人送清酒,四人送刺身。龍蝦刺身新鮮,但粥味道普通,服務一般。
食Dinner Buffet,刺身並非任食而是指定款式,種類選擇少,沒有帶子、鰻魚及活蝦,令人失望。


Kenny Seafood

SUM YI (Prime View Garden Centre)



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