社企餐廳。咖啡味道濃郁,抹茶咖啡拉花精緻。芝士蛋糕香滑甜度適中;窩夫即時製作且酥脆;蛋餅外脆內軟,內含洋蔥、薯仔及羽衣甘藍,配搭自家種植的新鮮沙律菜。
登入 後撰寫評論
社企餐廳。咖啡味道濃郁,抹茶咖啡拉花精緻。芝士蛋糕香滑甜度適中;窩夫即時製作且酥脆;蛋餅外脆內軟,內含洋蔥、薯仔及羽衣甘藍,配搭自家種植的新鮮沙律菜。
Flat White咖啡味濃,奶泡滑溜;柚子梳打咖啡有柚子清香及咖啡回甘;巴斯克蛋糕流心芝士配雲呢拿籽,口感creamy且甜度適中;All Day Breakfast炸雞配泰式辣醬,青醬多士脆口。
社企餐廳,環境簡約溫馨。All Day Breakfast配料豐富,包括有機沙律、香草腸仔、炒蛋、吐司及炸雞,炸雞外脆內嫩配泰式辣醬,份量足夠。
坪洲社企cafe提供全日早餐(含炸雞、香草腸、炒蛋、青醬牛油吐司等)、龍蝦沙律堡、自家製意大利蛋餅及巴斯克焦香芝士蛋糕。
在坪洲The Edible Projects享用下午茶。店內環境乾淨整潔,提供通寧咖啡,espresso與tonic水分開呈現,口感清新,氣泡輕盈,與咖啡的濃郁微苦形成對比。
在坪洲TEP用餐,空間感足。All day breakfast的炸雞配泰式辣醬很合口味,青醬芝士多士有驚喜,蕃茄略乾。熱Mocha表現正常,份量對男士或正餐而言可能稍少。
坪洲社企餐廳,柚子梳打咖啡與紅石榴多多沙冰層次分明。巴斯克蛋糕順滑且芝士味濃,價錢合理,擺盤精緻。
推薦社企Cafe的Basque cheesecake,口感滑嫩且有濃厚雲呢拿籽味。Mocha亦好飲。
巴斯克焦香芝士蛋糕有雲呢拿味;朱古力米蘇凍餅有Oreo,味道濃郁滑滑。柚子咖啡梳打味道特別;紅石榴多多沙冰味道平淡,紅石榴及益力多味唔突出。室內座位較斜。
The Edible Project是坪洲的社企咖啡店。Frittata with Mixed Green蛋餅實正,沙律新鮮,調味偏淡。Aerocano口感順滑,有巧克力及橙味。Basque Cake口感順滑,濃而不膩。
咖啡酸甜餘味甘;Frittata薯仔軟綿配上新鮮沙律蔬菜;素食版Chocomisu口感細緻味道豐富。
柚香咖啡梳打清新適合夏天;熱朱古力香濃順滑。
The Edible Projects性價比高,咖啡約$40。Croffle口感酥化好食。不過椅子設計較怪,坐起來不舒服。
咖啡味道濃郁,價錢比其他地方優惠。
試了兩款飲品及甜品。朱古力waffle外脆內軟,可可味濃且不甜,配雪糕很好吃;芝士蛋糕口感軟滑;熱朱古力鮮奶及酸甜適中的熱情梳打亦不錯。
意式蛋餅口感似海綿且有蛋汁,香料與菇菌味濃,配菜沙律爽脆。
食物選擇不多但有新意,份量偏細。意式蛋餅配沙律味道中上,沙律菜新鮮。Ice Latte presentation有心思,但咖啡香味較淡。
坪州The Edible Project環境適合慢活,有露天座位。鴨胸snack好味,飲品不錯。餐廳是社企,職員有禮貌,服務好。
甜點不錯,巴斯克芝士蛋糕內裡流心,有焦糖及芝士香氣但不膩。朱古力米蘇凍餅濃潤。飲品如薄荷青檸柚子梳打清爽且甜度不高。
在坪洲行完路後入內坐戶外位。裝修適合打卡,點了Latte,味道尚可。