太興 (信德中心)

職員少且連客都少，食物難食。魚香茄子煲油浸嚴重，向職員反映時，對方態度敷衍。

太興茶餐廳的干牛河份量偏少，且味道太鹹；奶茶則有水準。

白切雞份量不大，無雞味且肉質較熟不滑；西蘭花炒青衣魚球套餐。

燒鵝髀及八寶燒味水準穩定，燒鵝皮脆且內裡嫩滑，燒肉皮亦很脆。

一個人食早餐時，帶位阿姐無視顧客，不理會要求搭枱。雖然送餐梅姐態度好，但奶茶杯上面留有上一位女士的唇印。

冰鎮奶茶味道依舊，但杯身及胡椒粉、鹽樽高度似乎比以前矮了一些。

晚上21:00左右用餐，店員非常友善，允許在21:30前下最後單。點了68元的燒臘，份量很大，燒肉口感鮮嫩多汁。

食物水準不錯。員工服務態度極佳且有禮貌，在顧客不慎弄瀉湯麵時，員工非常殷勤地協助抹枱及提供燙傷膏。